Menu équilibré filet de poulet

La liste de courses

Pour 4 personnes

1. Préchauffez le four à 210°C (th.7). Sortez le panier de l'étui, retirez le film plastique et déposez-le sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 25 min.
2. Faites cuire le filet 10 à 12 min à la poêle à feu moyen avec un peu de matière grasse en le retournant à mi-temps.
3. Versez 250g de ratatouille dans une poêle chaude. Laissez réchauffer à feu moyen pendant 10 min en remuant régulièrement.
4. Sortez 3 crêpes de l'emballage plastique et déposez-les sur une assiette. Faites réchauffer 30 secondes. Retournez les crêpes à mi- temps et laissez reposer quelques minutes avant de les déguster.

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