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16 mini-nems : poulet-menthe, légumes-coriandre
- 2 pièces
Ref: 072731
la boîte de 200 g
Prix au kilo
21,00 €/kg
Prix soldé
4,20 €
Compatible airfryer
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Pour un apéritif à l'ambiance asiatique, proposez ces 16 mini-nems croustillants déclinés en 2 recettes. Sous la galette de riz, deux garnitures au choix : une base de légumes délicatement parfumée à la coriandre, à la citronnelle et au gingembre ou une base au poulet subtilement relevée par une touche de menthe. A servir réchauffés et bien dorés pour un supplément de croustillant !
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Informations détaillées
Modes de préparation
-
À la poêle
Préparation
Cuisson au poele pendant 9 minFaites frire les nems 9 min dans un peu d'huile chaude à feu moyen en les retournant de temps en temps. Laissez décongeler la sauce nuoc-mâm dans un verre d'eau tiède, le temps du réchauffage des nems. Avant de servir, déposez les nems sur du papier absorbant.
-
Au four
Préparation
Cuisson au four pendant 12 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les nems sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. Laissez décongeler la sauce nuoc-mâm dans un verre d'eau tiède, le temps du réchauffage des nems. Four traditionnel :14 min Four à chaleur tournante : 12 min
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
16 galettes de riz 40% dont 8 garnies d'une farce au poulet-menthe 20% et 8 garnies d'une farce aux légumes-coriandre 20%, accompagnées de sauce nuoc-mâm 20%, surgelées
Liste des ingrédients
Mini-nems au poulet (80 g) : eau, farine de riz 11,2%, oignon, viande de poulet (origine: France*) 5,3%, vermicelle de pois réhydraté, carotte, germe de haricot mungo, farine de SOJA, champignon noir réhydraté, oignon déshydraté, sel, fécule de manioc, menthe 0,2%, caramel (sucre, eau), poivre, huile de tournesol. Mini-nems aux légumes (80 g) : eau, farine de riz 11,2%, châtaigne d'eau 3.9%, chou vert 3,3%, carotte 3,1%, vermicelle de pois réhydraté, champignon noir réhydraté 1,7%, poireau 1.7%, oignon réhydraté, farine de SOJA, coriandre 1,5%, ŒUF entier en poudre issu de poule élevée en plein air, oignon déshydraté, fécule de manioc, sel, citronnelle 0,5%, pulpe d'ail, gingembre 0,06%, huile de tournesol. Sauce nuoc-mam (40 g) : eau, sucre, nuoc-mam 14% (POISSON, sel, eau) vinaigre d'alcool, sel.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, moutarde
Valeurs nutritionnelles moyennes
Mini - nems au poulet
Nutri-score du produit: nutriscore-b
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
977 kJ
233 kcal
|
12% AR*
12% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
9 g
1 g
|
13% AR*
5% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
29 g
2,3 g
|
11% AR*
3% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2,2 g
|
% AR*
|
| Protéines |
8,1 g
|
16% AR*
|
| Sel |
1,2 g
|
20% AR*
|
Mini - nem aux légumes
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
925 kJ
221 kcal
|
11% AR*
11% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
8,9 g
0,8 g
|
13% AR*
4% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
29 g
1,8 g
|
11% AR*
2% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2,7 g
|
% AR*
|
| Protéines |
5 g
|
10% AR*
|
| Sel |
1,1 g
|
19% AR*
|
Sauce
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
281 kJ
66 kcal
|
3% AR*
3% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
15 g
15 g
|
6% AR*
16% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
1,2 g
|
2% AR*
|
| Sel |
4,7 g
|
78% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Origine de nos produits
Produit élaboré en France
Avis clients
-
11 novembre 2025
Les noms au poulet sont bon, l'accord avec la menthe est parfait. Beaucoup moins fan des noms de légumes...
-
10 novembre 2025
Super pratique et très bonss
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10 novembre 2025
Acheté par curiosité, belle découverte, absolument délicieux
-
03 novembre 2025
Acheté il y a 10 jours, cette dégustation fut très bonne.
-
03 novembre 2025
Très bons croustillants et faciles à servir avec les petites sauces j achèterai de nouveau
-
02 novembre 2025
Sympa et bon, facile à préparer, goût délicieux. Pour un apéro dînatoire.
-
01 novembre 2025
Le produit est très bon. Je rachèterai ultérieurement
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