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2 paupiettes de saumon aux poissons, aux poireaux
- 2 pièces
- 150 kcal /100g 624 kJ /100g
Ref: 074317
la boîte de 240 g
Prix soldé 7,99 €
Prix au kilo 33,29 €/kg
-20% avec la carte
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On est tellement fan de saumon en pavé, en émincé, en tartare ou en carpaccio, qu'on le rêvait encore différemment ! Vœu exaucé avec cette escalope de saumon sans arête roulée autour d'une farce à base de colins et d'une fondue de poireaux à la crème. Après quelques minutes seulement au micro-ondes, à vous de le servir accompagné de riz aux petits légumes ou d’un écrasé de pommes de terre. Divinement bon.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 3 min 30Cuisson à 750 W(750watts) Déposez les paupiettes bien à plat, dans un récipient adapté. Couvrez et faites cuire le temps indiqué : - Pour 1 pièce (120 g) : 3 minutes 30 environ. - Pour 2 pièces (240 g) : 6 minutes environ.
- Au panier vapeur Cuisson au paniervapeur pendant 22 minDéposez les paupiettes dans un panier vapeur au-dessus d'une eau frémissante. Couvrez et laissez cuire 22 à 24 minutes.
- Au four Cuisson au four pendant 30 à 35 minCuisson à 180°CPréchauffez le four à 180 °C (th.6). Déposez les paupiettes dans un plat sans ajouter de matière grasse et laissez cuire à mi-hauteur entre 30 à 35 minutes.
- Conseils de préparation Commencez toujours la cuisson par le temps le plus court et prolongez si nécessaire.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Filet de saumon atlantique 41% garni d’une farce 59% à base de poissons, de poireau cuisiné, surgelé.
Liste des ingrédients
- Filet de saumon atlantique (POISSONS) 41,6 % (Salmo salar d'élevage*) qualité sans arête**, colin d'Alaska (POISSONS) 16,8 % (Theragra chalcogramma pêché dans l'Océan Pacifique) qualité sans arête**, poireau 15,9 %, colin lieu (POISSONS) 9 % (Pollachius virens pêché en Atlantique Nord-Est) qualité sans arête**, huile de tournesol, farine de blé (GLUTEN), eau, crème fraiche (LAIT), blanc d’OEUF liquide de poule élevée en plein air, amidon de maïs, beurre (LAIT), concentré de légumes cuisinés, oignon en poudre, LAIT entier en poudre, sel, ail semoule, saumon fumé (POISSONS) qualité sans arête**, poivre, muscade en poudre.
- **Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 120g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de 120g | % AR pour une portion de 120g | |
| Energie | 624 kJ 150 kcal | 8% AR* 8% AR* | 749 kJ 180 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 9,3 g dont acides gras saturés : 1,9 g | Matières grasses : 13% AR* dont acides gras saturés : 9% AR* | Matières grasses : 11 g dont acides gras saturés : 2,3 g | Matières grasses : 16% AR* dont acides gras saturés : 11% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 2,6 g dont sucres : 1,4 g | Glucides : 1% AR* dont sucres : 2% AR* | Glucides : 3,1 g dont sucres : 1,6 g | Glucides : 1% AR* dont sucres : 2% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | % AR* | 1,4 g | % AR* |
| Protéines | 14 g | 27% AR* | 16 g | 32% AR* |
| Sel | 0,46 g | 8% AR* | 0,55 g | 9% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de saumon atlantique élevé en Norvège (NO*) ou Irlande (IE*) ou Ecosse (Royaume-uni) (GB*) *Précisé dans le cadre de marquage
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Fanfan 12
Nous aimons bien , cuits à la vapeur avec une petite sauce hollandaise !
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Avis de Luc32
C'est bon mais si il avait une petite sauce avec ce serait meilleur d’où le trois étoiles. Un peu sec. honnêtement je préfère les préparation de saumon de la concurrence qui ont la sauce avec.
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Avis de Le toulousain
C'est un produit que je prends régulièrement, bon simple a préparer accompagné d'une petite sauce et le tour et jouer
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Avis de Krys27370
Très bon a accompagner d’une portion de féculents. Cuit au airfrier.
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Avis de xyzxzy
Questionnaire trop contraignant
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Avis de La rose
Fin et goûteux
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Avis de Malba
Acceptable
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