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4 entrecôtes
- 4 pièces
- 227 kcal /100g 945 kJ /100g
0.0 sur 5.0 Ref: 014898
la boîte de 700 g
Prix au kilo 34,70 €/kg
Prix soldé 24,29 €
Sélection festive
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Caractérisées par leur goût de noisette et leur texture fondante, ces 4 entrecôtes sont des morceaux de viande bovine prélevée dans le train de côtes désossé. Garanti d’une teneur en matières grasses entre 10% et 15%, c’est un plat maigre par excellence à savourer avec des petits légumes pour encore plus d’équilibre.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 6 hSortez les entrecôtes de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat recouvert d'un film alimentaire étirable et laissez décongeler pendant 6 h.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 2 min 30Déposez les entrecôtes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 2 min 30 à 3 min à feu vif en retournant à mi-temps. - à point : 2 min à 2 min 30 à feu vif en retournant à mi-temps puis 2 min à feu moyen en retournant à mi-temps
- Au air fryer Cuisson sans décongélation Cuisson au airfryer pendant 5 min 30 sec - 7 min 30 secCuisson à 200°CRetirez les emballages. Déposez les produits dans le panier (2 pièces maximum, en les espaçant) et laissez cuire 5 minutes 30 secondes à 7 minutes 30 secondes à 200 °C. Retournez à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
4 entrecôtes*** surgelées, à griller
Liste des ingrédients
Entrecôte de viande bovine (origine : France*)
*ISSUE D’ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
*ISSUE D’ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-c
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de env 175g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 945 kJ 227 kcal | 11% AR* 11% AR* | 1654 kJ 397 kcal | 20% AR* 20% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 17 g 8,1 g | 24% AR* 40% AR* | 30 g 14 g | 43% AR* 71% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 18 g | 37% AR* | 32 g | 64% AR* |
| Sel | 0,15 g | 2% AR* | 0,26 g | 4% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
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Origine de nos produits
Produit élaboré en France
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