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4 escalopes de veau haché
- 4 pièces
- 174 kcal /100g 726 kJ /100g
Ref: 014757
la boîte de 400 g
Prix au kilo 24,97 €/kg
Prix soldé 9,99 €
-1€ avec la carte
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Préparées sans comprimer la viande, ces 4 escalopes de veau de l'Aveyron et du Ségala sont moelleuses et savoureuses. Avec moins de 10% de matières grasses, cette viande de veaux élevés et allaités par leur mère en France, est présentée en sachet fraîcheur : un double gage de qualité pour un régal authentique.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Conseils de préparation Cuisson A CONSOMMER CUIT A CŒUR
- À la poêle Cuisson sans décongélation Cuisson au poele pendant 9 minFaites saisir les escalopes de veau haché dans une poêle ou sur un gril avec un peu de matière grasse, à feu vif, 2 min de chaque côté. Poursuivez la cuisson 5 min à feu moyen en les retournant à mi-temps pour atteindre la cuisson à cœur
- Au air fryer Cuisson sans décongélation Cuisson au airfryer pendant 8 - 10 minCuisson à 180°CRetirez les emballages. Déposez les produits dans le panier (2 pièces maximum, en les espaçant) et laissez cuire 8 à 10 minutes à 180 °C. Retournez à mi-temps.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
4 escalopes hachées pur veau - surgelées.
Liste des ingrédients
Pure viande de veau d'Aveyron et du Ségala Label Rouge et IGP** (origine : France*)
**IGP : Indication Géographique Protégée
*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
**IGP : Indication Géographique Protégée
*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-b
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 726 kJ 174 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 10 g 4,8 g | 15% AR* 24% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 20 g | 40% AR* |
| Sel | 0,17 g | 3% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Origine de nos produits
Produit élaboré en France
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Avis clients
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01 janvier 2026
Veau très tendre
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26 décembre 2025
Bonne viande et rapide à préparer.
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26 décembre 2025
Très bon produit. Vérifier vos prix avec votre concurrent Thiriez
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25 décembre 2025
Le prix de cet article n'arrête pas d'augmenter, c'est dommage
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25 décembre 2025
Correct et pas sec
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21 décembre 2025
Très bonnes. Pas grasses.
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16 décembre 2025
Nous aimons beaucoup ces escalopes de veau hachées et les prenons régulièrement. La viande reste tendre et goûteuse après cuisson.
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