Filets de merlu blanc du Cap façon meunière
- 4 pièces
- 156 kcal /100g 653 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Cuisson au poele pendant 12 min12 à 15 minutes. Déposez les filets dans une poêle froide, sans ajout de matière grasse et faites-les cuire 12 à 15 minutes environ à feu moyen en les retournant régulièrement.
- Au four Cuisson au four pendant 15 minCuisson à 210°Cpréchauffé à 210 °C (th. 7) : 15 à 22 minutes. Faites cuire les filets, à mi-hauteur, sur une plaque chaude recouverte de papier cuisson : - Four traditionnel : 20 à 22 min - Four à chaleur tournante : 15 à 17 min
- Au air fryer Cuisson au airfryer pendant 12 - 16 minCuisson à 180°CRetirez les emballages. Déposez les produits dans le panier en espaçant les pièces et laissez cuire 12 à 16 minutes à 180 °C.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Filet de Merlu blanc du Cap MSC (POISSONS) 80% [Merluccius capensis et Merluccius paradoxus sauvages pêchés en Atlantique Sud-Est (FAO 47)], farine de BLE (GLUTEN) 10,6%, huile de colza, jus de citron concentré 0,9%, amidon de BLE (GLUTEN), sel, huile de citron, levure, persil 0,02%.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 653 kJ 156 kcal | 8% AR* 8% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 7,1 g dont acides gras saturés : 0,9 g | Matières grasses : 10% AR* dont acides gras saturés : 4% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 7,9 g dont sucres : 2,1 g | Glucides : 3% AR* dont sucres : 2% AR* |
| Fibres alimentaires | 0,7 g | % AR* |
| Protéines | 15 g | 30% AR* |
| Sel | 0,64 g | 11% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Fafa1974
Très bon poisson sans arrêtes, parfait pour les grands et les petits. Je le trouve juste un peu gras mais sinon très bon, ne pas oublier le jus de citron !
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Avis de Frian10
Très bon produit. Le coté meunière juste ce qu'il faut laisse la part belle à la finesse du poisson. Attention à la cuisson, perso je conseille la poêle à feu moyen, le four a tendance à dessécher.
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Avis de Poupoune61
J'aime beaucoup, sort nickel à l'AF
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Avis de Cece66
Bon produit.
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Avis de Annie 73
Très bon produit
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Avis de épicurienne7509
Pas trop mauvais dans les ingrédients. Il faudrait diminuer par 2 le sel et réduire aussi le % d’huile de colza. Ce serait mieux sur le plan nutritionnel
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Avis de jpmnr
savoureux facile à cuire
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