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2 boudins noirs aux pommes, cuits
- 2 pièces
- 255 kcal /100g 1058 kJ /100g
Ref: 015897
la boîte de 250 g
Prix soldé 3,49 €
Prix au kilo 13,96 €/kg
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Ces 2 boudins noirs origine France aux pommes apportent un fondant incomparable avec leurs petits morceaux de pomme. Une recette gourmande présentée en barquette individuelle qui offre de belles sensations à tous les amateurs de sucré salé.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 6 h6 h hors de l'étui dans l'emballage en plastique
- Sortez les boudins noirs de leur étui et du plastique et déposez-les sur un plat adapté. Laissez-les décongeler à couvert le temps indiqué : - 1 boudin : 5 min - 2 boudins : 8 min Laissez reposer 5 min avant réchauffage
- À la poêle Cuisson au poele pendant 8 minDéposez les boudins dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse et laissez-les réchauffer 8 minutes à feu doux et à couvert en les retournant régulièrement
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 15 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les boudins dans un plat avec un peu de matière grasse, enfournez à mi-hauteur et laissez-les réchauffer le temps indiqué en les retournant à mi-temps: - Four traditionnel : 20 min - Four à chaleur tournante : 15 min
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
2 Boudins noirs aux pommes, cuits, congelés
Liste des ingrédients
- Sang de porc (origine : France*), oignon cuit (oignon 24,1%, oignon déshydraté), gras de porc (origine : France*), pomme au caramel cuite [pomme 8,3%, caramel (sucre, eau), sucre liquide, alcoolat de pomme (pomme, alcool), jus concentré de pomme], couenne cuite (origine : France*), sel, épices et plantes aromatiques, boyau naturel de porc.
- *ISSUE D’ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
- Peut contenir des traces de : Céréales contenant du gluten, Oeuf, Lait, Fruits à coque, Moutarde, Mollusques
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : D
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 125g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de 125g | % AR pour une portion de 125g | |
| Energie | 1058 kJ 255 kcal | 13% AR* 13% AR* | 1323 kJ 319 kcal | 16% AR* 16% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 20 g dont acides gras saturés : 7,8 g | Matières grasses : 29% AR* dont acides gras saturés : 39% AR* | Matières grasses : 26 g dont acides gras saturés : 9,8 g | Matières grasses : 36% AR* dont acides gras saturés : 49% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 7,0 g dont sucres : 6,9 g | Glucides : 3% AR* dont sucres : 8% AR* | Glucides : 8,8 g dont sucres : 8,6 g | Glucides : 3% AR* dont sucres : 10% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | % AR* | 2,2 g | % AR* |
| Protéines | 10 g | 20% AR* | 13 g | 25% AR* |
| Sel | 1,4 g | 24% AR* | 1,8 g | 29% AR* |
| Fer - mg | 15 mg | % AR* | 19 mg | % AR* |
AQR = Apport Quotidien de Référence (Fer=14mg).
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de sang de porc origine France et de pomme origine UE.
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Peg66
Le goût est parfait
-
Avis de Maya Ame
Peu mieux faire.
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Avis de Cret
Pratique, facile à réchauffer à la poêle et très bon goût. J’en achète régulièrement
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Avis de Cat 888
Très très bon
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Avis de Mamie nanoue
Très bon produit et on se régale à chaque fois
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Avis de papy123
très bon produit
-
Avis de Mimima
J'achète le boudin noir aux pommes que j'apprécie depuis plusieurs années chez Picard.
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