2 cassolettes aux Saint-Jacques*, sauce Chardonnay

2 pièces
88 kcal /100g 369 kJ /100g

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Ref: 089124

la boîte de 240 g

30,41 €/kg

7,30 €

Les agapes des fêtes tiennent toutes leurs promesses avec ces 2 cassolettes aux noix de Saint-Jacques* cuisinées dans une sauce à la crème et au chardonnay. Les noix de Saint-Jacques sont bien charnues, la sauce est généreuse et délicatement parfumée, vos convives sont heureux et comblés. *Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four RÉCHAUFFAGE

Cuisson au four pendant 20 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez les cassolettes de l'étui carton. Déposez les céramiques sur une grille à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - four traditionnel : 30 min - four à chaleur tournante : 20 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 Cassolettes garnies d'une sauce au chardonnay 72% et de noix de Saint-Jacques* 28%, surgelées *(Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys opercularis, Ecosse et/ou Iles Féroé)

Liste des ingrédients

Noix de Saint-Jacques sans corail 28% (MOLLUSQUES; Zygochlamys patagonica, origine Argentine et/ou Argopecten purpuratus, origine Pérou et/ou Chlamys opercularis,, origine Ecosse et/ou Iles Féroé)*, eau, crème fraîche liquide (LAIT), chardonnay 9,4% (contient : SULFITES), courgette 5,8%, carotte orange 5,8%, carotte jaune 5,8%, échalote, amidon de maïs ou de riz, oignon, beurre (LAIT), base culinaire fumet de POISSON (eau, extrait de POISSONS, sel, POISSON, huile de tournesol, oignon, carotte, jus concentré de carotte, jus concentré d'oignon, épices, plantes aromatiques), sel, ail.

Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, œuf, soja, fruits à coque, céleri, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 120 g
Energie	369 kJ 88 kcal	4% AR* 4% AR*	442 kJ 106 kcal	5% AR* 5% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,5 g 3,8 g	8% AR* 19% AR*	6,5 g 4,5 g	9% AR* 23% AR*
Glucides dont sucres	4,1 g 1,4 g	2% AR* 2% AR*	4,9 g 1,7 g	2% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	0,8 g	% AR*	1 g	% AR*
Protéines	5,4 g	11% AR*	6,5 g	13% AR*
Sel	0,73 g	12% AR*	0,87 g	15% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de noix de Saint-Jacques origine non-UE (Zygochlamys patagonica Argentine et/ou Chlamys opercularis Écosse et/ou Iles Féroé et/ou Argopecten purpuratus Pérou) et Chardonnay origine UE.

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

10,48 € / pers.

Plat

Menu Saint-Valentin Chic

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

10,48 € / personne

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Avis clients

Note moyenne 3.26

D'où proviennent les avis clients ?

06 septembre 2025

Il faudrait un produit plus important même si c est plus cher dommage c est un bon produit
05 septembre 2025

C'est l'article que j'achète systématiquement quand je vais chez Picard, j'adore !
01 septembre 2025

C’est très bon mais un peu trop de sauce. Facile à préparer
09 août 2025

Toujours très satisfait, jusqu’à présent, produit conforme à mes attentes et exigences
08 août 2025

Très bon mais un peu trop de sauce par rapport à la quantité de St Jacques. Portion petite même pour une entrée
08 août 2025

Parfait pour une entrée. Très bon goût, à compléter selon les envies
06 août 2025

Bonjour. C'est un bon produit mais peu copieux et trop de sauce par rapport aux autres ingredients. Je trouve ce produit cher pour la quantité. Pour l'emballage, les cassolettes pourraient être plus légères. Sinon au goût, c'est bon. Je ne pense pas en racheter. Je ne le conseille pas.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Fêtes des grands-mères, Produits Nutri-Score C et Repas Saint-Valentin.

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