2 cassolettes aux Saint-Jacques, sauce Chardonnay

2 cassolettes aux noix de Saint-Jacques*, sauce au Chardonnay

2 pièces

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Ref: 089124

la boîte de 240 g

24,79 €/kg

5,95 €

Les agapes des fêtes tiennent toutes leurs promesses avec ces 2 cassolettes aux noix de Saint-Jacques* cuisinées dans une sauce à la crème et au chardonnay. Les noix de Saint-Jacques sont bien charnues, la sauce est généreuse et délicatement parfumée, vos convives sont heureux et comblés. *Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Réchauffage

Cuisson au four pendant 20 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez les cassolettes de l'étui carton. Déposez les céramiques sur une grille à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - four traditionnel : 30 min - four à chaleur tournante : 20 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 Cassolettes garnies d'une sauce au chardonnay 72% et de noix de Saint-Jacques* 28%, surgelées *(Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou)

Liste des ingrédients

Noix de Saint-Jacques sans corail 28% (mollusques; Zygochlamys patagonica, origine Argentine et/ou Argopecten purpuratus, origine Pérou)*, eau, crème fraîche liquide (lait), chardonnay 9,4% (contient : sulfites), courgette 5,8%, carotte orange 5,8%, carotte jaune 5,8%, échalote, amidon de maïs ou de riz, oignon, beurre (lait), base culinaire fumet de poisson (poisson et extrait de poissons, sel, eau, huile de tournesol, oignon, carotte, jus concentré de carotte, jus concentré d'oignon, épices, plantes aromatiques), sel, ail.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, œuf, soja, fruits à coque, céleri, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 120
Energie	369 kJ 88 kcal	4% AR* 4% AR*	442 kJ 106 kcal	5% AR* 5% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,5 g 3,8 g	8% AR* 19% AR*	6,5 g 4,5 g	9% AR* 23% AR*
Glucides dont sucres	4,1 g 1,4 g	2% AR* 2% AR*	4,9 g 1,7 g	2% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	0,8 g	% AR*	1 g	% AR*
Protéines	5,4 g	11% AR*	6,5 g	13% AR*
Sel	0,73 g	12% AR*	0,87 g	15% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de Chardonnay origine UE

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Avis clients

Note moyenne 2.81

29 octobre 2021

A déconseiller !! Un seul minuscule de pétoncle dans les cassolettes. On ne mange que des légumes... Sauce sans saveur.. Nous n'en rachéterons pas. Vraiment très déçus de notre achat !!
14 octobre 2021

Alors déjà ce ne sont que des noix de pétoncles et non pas de la Saint-Jacques. Nous n'avons absolument pas aimé car trop le gout de la carotte. En faite les prix est pour les Vernines que l'on peut conserver ....
08 juillet 2021

Très bon comme amuse-bouche ou petite entrée, peu de pétoncles, sauce excellente, mais 1 cassolette était cassée et impossible d'enlever tous les débris pour manger sans risque, donc 1 seule cassolette au lieu de 2... Dommage.
16 avril 2021

Déçue du peu de noix. La sauce est bonne et en grande quantité. Il faut donc du pain pour saucer car il y a peu à manger.
13 février 2021

Bon produit, le goût est présent mais la quantité est insuffisante pour un adulte, même en plat d'entrée, dommage Picard devrait proposer deux formats, celui ci pour les enfants et un ramequin plus conséquent pour les adultes
20 janvier 2021

utilisé comme sauce avec un poisson blanc, tout le monde a apprécié
11 janvier 2021

La photo est très alléchante, mais les pétoncles sont peu nombreuses !!!

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Retrouvez ce produit dans le rayon Repas de nouvel an.

2 cassolettes aux Saint-Jacques, sauce Chardonnay