2 ballotins de dinde farcis à la forestière
- 2 parts
- 148 kcal /100g 619 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Escalope de dinde (origine : France*) 41,6%, tranche de poitrine de porc traitée en salaison fumée au bois de hêtre 18,2 % [poitrine de porc (origine : France*) 16,2%, eau, sel, acidifiant : lactate de potassium, dextrose, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique], mélange forestier de champignons en brisures 11,1% (bolet jaune, pholiote, cèpe, pleurote), viande de porc (origine : France*) 11,1%, viande de poulet (origine : France*) 8,3%, brisure de cèpe réhydraté 2,1% (eau, brisure de cèpe séché 0,6%), oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), chapelure (farine de BLÉ (GLUTEN), levure, sel), blanc d'OEUF en poudre de poule élevée en plein air, fécule de pomme de terre, persil, Cognac (Cognac, sel), ail, sel, poivre.
- *Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
- Peut contenir des traces de : Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : C
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 125g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de 125g | % AR pour une portion de 125g | |
| Energie | 619 kJ 148 kcal | 7% AR* 7% AR* | 774 kJ 185 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 6,8 g dont acides gras saturés : 2,5 g | Matières grasses : 10% AR* dont acides gras saturés : 12% AR* | Matières grasses : 8,4 g dont acides gras saturés : 3,1 g | Matières grasses : 12% AR* dont acides gras saturés : 16% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 3,0 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : 1% AR* dont sucres : 0% AR* | Glucides : 3,7 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : 1% AR* dont sucres : 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 19 g | 38% AR* | 23 g | 47% AR* |
| Sel | 0,63 g | 11% AR* | 0,79 g | 13% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Echalote
Ces ballotins sont excellents, et contrairement aux indications du commentaire précédent de "Mumus" : il n'y a absolument pas de nitrite dans ce produit. Attention à ne pas croire tout ce qui est écrit sur Yuka (appli sur laquelle les données sont rarement à jour), car une simple lecture des ingrédients et une auto-analyse personnelle de ceux-ci sont bien souvent beaucoup plus fiables que Yuka. À bon entendeur : ce produit est excellent, et la composition est à ce jour tout à fait correcte. Bravo Picard !
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Avis de Mumus
Médiocre suite à un Additif dangereux pour la santé ( NiTRATE DE SODIUM ) E250 Cancérigène Probable ( Dommages à L'ADN ) ( Effers Néfastes Sur le Sang ) ( dépassement De La DjA ) ( Conservateur Limite La Prolifération Des Microbes Et Champignons) j'Interpelle la Marque à ce Sujet Produit à Revoir Pour le bien de tout les Consommateurs Merci !!!
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Avis de G Fontenoy
Poids un peu decevant
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Avis de Clodbss
En cuisson en cocotte avec un fond d’oignon ce produit est moelleux et fort goûteux. J,ajoute boul lion de volaille si nécessaire et je fais des champignons de Paris frais et carottes en garniture. Très bon produit
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Avis de Globetrotter33
Très bon produit, généreux et goûteux. Mérite d être bien grillé au four traditionnel.
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Avis de Nunuzza
J’ai proposé 2 paupiettes par personne à mes invités, ils étaient repus.
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Avis de Yaya 64100
Cela fait plusieurs fois que j’achète ce produit et je suis contente à chaque fois! C’est goûteux et peu gras, donc très bien quand on veut se faire plaisir sans plaisir coupable!
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