2 paupiettes à la forestière

148 kcal /100g

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Ref: 020882

la boîte de 250 g

19,80 €/kg

4,95 €

Ces 2 paupiettes à la forestière origine France sont formées à partir d'une escalope de dinde, d'une farce à base de viandes de volaille et de porc, d'un mélange de champignons forestiers et entourées d'une tranche de poitrine fumée. Tradition et gourmandise se retrouvent pour un duo automnal et savoureux.

Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation
Préparation
à consommer cuit à coeur

Au four
Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 40 min

Au four préchauffé à 180°C (th.6) Sortez les paupiettes de leur étui carton et de l'emballage plastique (sachet et barquette). Disposez les paupiettes dans un plat adapté et faites-les cuire 40 min dans un four à chaleur tournante, en les arrosant régulièrement. Couvrez en fin de cuisson si nécessaire.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 escalopes de dinde (41,6%) garnies d'une farce (41,6%) à base de viande de poulet, de viande de porc et de champignons forestiers, entourées de tranches de poitrine de porc traitée en salaison fumée cuite (16,6%), surgelées

Liste des ingrédients

Escalope de dinde (France*) 41,6%, tranche de poitrine de porc traitée en salaison fumée cuite 16,6% (poitrine de porc désossée découennée, eau, sel, dextrose de blé, acidifiant : acétate de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), brisure de champignons forestiers 11,5% (bolet, pholiote, cèpe, pleurote), viande de porc 11,5%, viande de poulet (France*) 8,7%, brisure de cèpe réhydraté 2,1%, oignon préfrit à l'huile de tournesol, chapelure (farine de blé (gluten), eau, sel), blanc d'oeuf en poudre, protéines de pois, cognac modifié (Cognac, arôme naturel), persil, ail, sel, poivre.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	618 kJ 148 kcal	% AR* -	773 kJ 185 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,8 g 2,3 g	- -	8,5 g 2,9 g	12% AR* 14% AR*
Glucides dont sucres	1,8 g 0,7 g	- -	2,3 g 0,9 g	1% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	0,7 g	-	0,8 g	-
Protéines	19 g	-	24 g	49% AR*
Sel	0,78 g	-	0,98 g	16% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de porc origine UE

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Avis clients

Note moyenne 4.2

16 février 2020

J ai adoré et j en rachèterai !! La farce est exquise !!
09 octobre 2019

Excellentes paupiettes, pleines de saveurs !! J'en achète à chaque fois. Personnellement, je les mets dans le four 40 min et c'est tout. J'adore !
13 mai 2019

Faciles à préparer puisqu'il n'y a qu'à mettre au four . J'ai respecté le temps de cuisson . Très bonnes paupiettes , avec une farce savoureuse .
24 février 2019

j' ai mis les paupiettes au four 40 minutes mais j'ai mis de l huile d'olive et un peu de beurre. arrosé toutes les 10 minutes. elles étaient top
27 janvier 2019

Préparée au four avec un fond de veau pour assurer le premier arrosage, ces paupiettes sont très goûteuses. Prévoir deux paupiettes pour les gros mangeurs, style ados !
02 janvier 2019

Achetés pour le nouvel an pour une question de pratique, nous avons été déçus. Il y a peu de viande sur la paupiette, et beaucoup (trop) de farce, donc gros déséquilibre gustativement parlant, surtout que la farce n'est pas extra en gout... Bref, je ne rachèterai pas ce produit, bien que cela aurait été très pratique car rapide et simple à utiliser :(
20 avril 2018

J'ai profité d'une promo pour les tester et j'en suis ravie, il m'a fallu deux essais pour les apprécier : 1) Mode d'emploi suivi à la lettre, résultat ; paupiettes très sèches, lard brûlé, sauce inexistante impossible de les arroser pendant la cuisson, assez décevant. 2) Cuisson au four pendant 30' Pendant ce temps préparation d'une sauce à base de fond de veau. Finalisation de la cuisson ; paupiettes mises à cuire 10' dans la sauce en les retournant régulièrement. Résultat parfait !

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2 paupiettes à la forestière