2 pavés de boeuf marinés à l'échalote
- 116 kcal /100g
Informations détaillées
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Au réfrigérateur
DécongélationCuisson au refrigerateur pendant 8 hSortez les pavés de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat et laissez décongeler pendant 8 h. -
Au micro-ondes
DécongélationCuisson au microondes pendant 5 minSortez les pavés de leur sachet individuel et placez-les dans un plat adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation en les retournant à mi-temps : - 1 pavé : 5 min - 2 pavés : 10 min Laissez les reposer 10 min avant de les cuire
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À la poêle
CuissonCuisson au poele pendant 8 minFaites saisir les pavés dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire le temps indiqué par face selon la cuisson désirée : - Saignant : 4 min par face - A point : 4 min 30 par face
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Allergènes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
490 kJ
116 kcal
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6% AR*
6% AR*
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735 kJ
175 kcal
|
9% AR*
9% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
3,4 g
0,7 g
|
5% AR*
3% AR*
|
5,1 g
1 g
|
7% AR*
5% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,7 g
0,7 g
|
0,3% AR*
1% AR*
|
1 g
1 g
|
0,4% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
0,5 g
|
-
|
0,5 g
|
-
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| Protéines |
21 g
|
42% AR*
|
31 g
|
62% AR*
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| Sel |
0,49 g
|
8% AR*
|
0,73 g
|
12% AR*
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Avis clients
Note moyenne 3.79
3.79 sur 5.0
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08 octobre 2019
Déçu par mon dernier achat, les deux pavés étaient vraiment de qualité inégale. L'un des pavés semblait reconstitué. A voir sur la durée.
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19 septembre 2019
Très bonne fondante et goûteuse servie avec une ratatouille Picard
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14 février 2019
Viande tendre, onctueuse. On sent que la viande est marinée mais à quoi on ne saurait définir.... Avec une écrasée de pomme de terre et ratatouille Picard c'est nickel !!!
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17 octobre 2018
Il ya a logtemps que je n'avais pas mangé de viande aussi bonne, une cuisson de 3 minutes est largement suffisante quand on aime la viande saignante, très tendre avec beaucoup de goût, étant un fan d'échalottes, j'ai ajouté une cuillère à soupe d'échalotte PICARD, avec des épinards à la crème, un vrai festin !!!
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12 août 2017
La viande n'est pas tendre et je cherche encore le goût de l'échalote. Proposer une sauce échalotes à part serait bienvenu.
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13 mars 2016
ces pavés sont très bons, aussi bien que de la viande fraiche
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25 décembre 2015
Rien à redire. Excellent, tendre et très bon goût.
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