2 pavés de boeuf marinés à l'échalote
- 116 kcal /100g
Informations détaillées
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Au réfrigérateur
DécongélationCuisson au refrigerateur pendant 8 hSortez les pavés de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat et laissez décongeler pendant 8 h. -
Au micro-ondes
DécongélationCuisson au microondes pendant 5 minSortez les pavés de leur sachet individuel et placez-les dans un plat adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation en les retournant à mi-temps : - 1 pavé : 5 min - 2 pavés : 10 min Laissez les reposer 10 min avant de les cuire
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À la poêle
CuissonCuisson au poele pendant 8 minFaites saisir les pavés dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire le temps indiqué par face selon la cuisson désirée : - Saignant : 4 min par face - A point : 4 min 30 par face
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Allergènes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
490 kJ
116 kcal
|
6% AR*
6% AR*
|
735 kJ
175 kcal
|
9% AR*
9% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
3,4 g
0,7 g
|
5% AR*
3% AR*
|
5,1 g
1 g
|
7% AR*
5% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,7 g
0,7 g
|
0,3% AR*
1% AR*
|
1 g
1 g
|
0,4% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
0,5 g
|
-
|
0,5 g
|
-
|
| Protéines |
21 g
|
42% AR*
|
31 g
|
62% AR*
|
| Sel |
0,49 g
|
8% AR*
|
0,73 g
|
12% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
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Avis clients
Note moyenne 3.81
3.81 sur 5.0
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14 novembre 2020
Gouteux mais trop durs. Même attendrie, cette viande est bien de la vache de réforme (comme au Supermarché)et pas de la viande de boucherie. Prix en rapport de la qualité. On ne se régale pas vraiment.
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28 octobre 2020
Une très bonne viande, ce produit m'a été conseillé par Laink de WankilStudio et ma foi, il a raison c'est très bon ! Il ne me reste plus qu'à gouter au poivre pour comparer
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08 octobre 2019
Déçu par mon dernier achat, les deux pavés étaient vraiment de qualité inégale. L'un des pavés semblait reconstitué. A voir sur la durée.
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19 septembre 2019
Très bonne fondante et goûteuse servie avec une ratatouille Picard
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14 février 2019
Viande tendre, onctueuse. On sent que la viande est marinée mais à quoi on ne saurait définir.... Avec une écrasée de pomme de terre et ratatouille Picard c'est nickel !!!
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17 octobre 2018
Il ya a logtemps que je n'avais pas mangé de viande aussi bonne, une cuisson de 3 minutes est largement suffisante quand on aime la viande saignante, très tendre avec beaucoup de goût, étant un fan d'échalottes, j'ai ajouté une cuillère à soupe d'échalotte PICARD, avec des épinards à la crème, un vrai festin !!!
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12 août 2017
La viande n'est pas tendre et je cherche encore le goût de l'échalote. Proposer une sauce échalotes à part serait bienvenu.
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