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2 pavés de boeuf marinés à l'échalote
- 2 pièces
- 113 kcal /100g 475 kJ /100g
Ref: 060066
la boîte de 300 g
Prix au kilo 31,66 €/kg
Prix soldé 9,50 €
Prix au kilo 31,66 €/kg
Prix soldé 9,50 €
Ces 2 pavés de bœuf origine France délicatement aromatisés à l’échalote mettent de l’authenticité dans votre assiette. Elaborés à partir de rumsteck, faux-filet ou macreuse, vous dégustez un plat tendre et savoureux rehaussé d’une note de très bon goût.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 8 hSortez les pavés de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat et laissez décongeler pendant 8 h.
- Au micro-ondes Décongélation Cuisson au microondes pendant 5 minCuisson à 150 WSortez les pavés de leur sachet individuel et placez-les dans un plat adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation en les retournant à mi-temps : - 1 pavé : 5 min - 2 pavés : 10 min Laissez les reposer 10 min avant de les cuire
- À la poêle Cuisson après décongélation Cuisson au poele pendant 8 minFaites saisir les pavés dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire le temps indiqué par face selon la cuisson désirée : - Saignant : 4 min par face - A point : 4 min 30 par face Ces pavés sont déjà assaisonnés, il n’est pas nécessaire de les saler ou de les poivrer lors de leur préparation.
- Au air fryer Cuisson Cuisson au airfryer pendant 18 -20 minCuisson à 200°CRetirez les emballages. Déposez les produits dans le panier en les espaçant et laissez cuire 18 à 20 minutes à 200 °C.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Pavés de bœuf aromatisés attendris et marinés dans une préparation à l'échalote, à cuire surgelés
Liste des ingrédients
Viande de bœuf (origine: France*) 92,4%, eau, échalote 1,6%, vin rouge, sel, ciboulette 0,2%, dextrose, arômes naturels, sirop de glucose-fructose, épaississant : amidon transformé de tapioca, oignon séché, oignon rôti en poudre, sucre, épaississant: farine de graines de caroube, oignon en poudre, poivre, acidifiant : acide citrique, antioxydant: ascorbate de sodium.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Oeuf, Poissons, Lait, Moutarde
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de env 150g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 475 kJ 113 kcal | 6% AR* 6% AR* | 713 kJ 170 kcal | 8% AR* 8% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 2,9 g 0,8 g | 4% AR* 4% AR* | 4,4 g 1,2 g | 6% AR* 6% AR* |
| Glucides dont sucres | 0,8 g 0,5 g | 0% AR* 1% AR* | 1,2 g 0,8 g | 0% AR* 1% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 21 g | 41% AR* | 31 g | 62% AR* |
| Sel | 0,48 g | 8% AR* | 0,72 g | 12% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de viande de boeuf origine France.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
Avis clients
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Avis déposé le 04/03/2026
UN BON PRODUIT QUI REMPLACE BIEN QUAND ON N'A PAS LE TEMPS D'ALLER EN BOUCHERIE
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Avis déposé le 01/03/2026
J'ai acheté ce produit. Il a bon goût. Mais le pavé était fibreux.
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Avis déposé le 25/02/2026
Très bon !
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Avis déposé le 24/02/2026
D'une tendresse...
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Avis déposé le 23/02/2026
Viande très bonne et tendre
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Avis déposé le 21/02/2026
Déçue, la viande était très dure.
-
Avis déposé le 15/02/2026
Goûteux. Quantité suffisante. Viande tendre
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