2 souris d'agneau jarret, Nouvelle Zélande

- 2 parts
- 172 kcal /100g 719 kJ /100g
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Informations détaillées

- Ce produit doit être cuit avant consommation
- Au four CUISSON Cuisson au four pendant 1 h 10Cuisson à 180°C-préchauffé à 180°C (th.6) : 1 h 10 Retirez l'emballage et déposez les souris dans un plat à four avec un peu de matière grasse. Salez, poivrez et laissez cuire 1 h 10 à mi-hauteur. A mi-temps, retournez et ajoutez 1 verre d'eau. Couvrez avec une feuille de papier aluminium et arrosez régulièrement avec le jus de cuisson.
- À la cocotte CUISSON Cuisson au cocotte pendant 1 h 20Retirez l'emballage et faites saisir les souris 5 min à feu doux avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive en les retournant régulièrement. Ajoutez 1 verre de vin blanc, 200 g de tomates en cubes*, 1 cuillère à soupe d'ail et de thym coupés* et 1 cuillère à soupe de cumin. Salez, poivrez et poursuivez la cuisson 1 h 15 à feu doux, à couvert. *Produit Picard
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en Nouvelle-Zélande

Nutri-score du produit: nutriscore-b
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie | 719 kJ 172 kcal | 9% AR* 9% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés | 10 g 5,0 g | 14% AR* 25% AR* |
Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
Fibres alimentaires | 0,6 g | % AR* |
Protéines | 20 g | 41% AR* |
Sel | 0,16 g | 3% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Avis clients
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04 août 2025
Très bon produit, facile à préparer, je le reprendrais
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04 août 2025
Tendres comme du beurre....bon repas de dimanche.....carottes , petites pommes de terres et quelques haricots et le tour est joué
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15 juillet 2025
décue .j'en avais acheté à Noel et étais satisfaite, mais pas là. difficulté à enlever les bouts de plastique au bas des manchons!!! et viande pas terrible du tout cette fois. désolée de donner cet avis pour Picard que j'estime pourtant
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18 mai 2025
Prix complètement hallucinant... mais j'avais envie d'essayer une recette..mais franchement plus cher que le caviar
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03 mai 2025
Viande excellente cuisinée pour moussaka. Mais prix exorbitant. Petite folie une fois dans l année, pas plus. Trop trop cher. Dommage.
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28 avril 2025
Déçue par la viande pas tendre Pas assez cuite peut etre Nous avons respecté le temps de cuisson ou la qualité de la viande pas top
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25 avril 2025
Viande très décevante : pas tendre et avec beaucoup de croquants
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