Souris agneau fondante cuite dans son jus au thym

1 pièces
165 kcal /100g 688 kJ /100g

- c =

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Ref: 060769

Poids max : 780 g

26,90 €/kg

20,98 €

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Déjà cuite, cette souris d’agneau de Nouvelle-Zélande a mijoté lentement dans son jus au thym. Très facile à réchauffer, la viande se détache d’un coup de fourchette et fond sous la dent en déployant ses parfums délicats.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 1 h à 170°C

Réchauffage sans décongélation Faites préchauffer le four à 170°C. Enlevez le sachet, déposez la souris dans un plat avec un demi-verre d'eau. Enfournez à mi- hauteur et laissez réchauffer 1 heure en retournant à mi-temps et en arrosant régulièrement.
Au bain-marie Cuisson sans décongélation

Cuisson au bainmarie pendant 45 min

Respecter les modes d’emplois ci-dessous. Afin de préserver les qualités de ce produit, privilégier un réchauffage au four Réchauffage sans décongélation Plongez le sachet dans l'eau bouillante et laissez réchauffer 45 min à partir de la reprise du frémissement.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Jarret d'agneau saumuré 86,3% minimum, jus au thym 9,5% minimum, cuits, congelés.

Liste des ingrédients

Jarret arrière d'agneau (origine : Nouvelle-Zélande *) 81,9% minimum, eau, amidon de maïs, fond d'agneau (viande, jus de cuisson et graisse d'agneau, oignon, sel), sel, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (tomate, oignon, poivron, aubergine grillée, ail, courgette), huile d'olive vierge extra, sel, extrait d'épice], poivre, thym 0,04%, laurier en poudre, huile de tournesol.
*Issue d’animaux nés, élevés et abattus en Nouvelle-Zélande

Peut contenir des traces de : Céréales contenant du gluten, Crustacés, Oeuf, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	688 kJ 165 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	8,7 g 3,7 g	12% AR* 18% AR*
Glucides dont sucres	1,1 g < 0,5 g	% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	21 g	41% AR*
Sel	0,72 g	12% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de jarret d'agneau origine Nouvelle-Zélande

Avis clients

Note moyenne 4.24

D'où proviennent les avis clients ?

02 février 2026

Ces souris d'agneau (déjà cuisinées et juste à réchauffer) sont vraiment excellentes ; elles sont malheureusement assez chères. Il y a encore quelque temps ont pouvait les acheter non cuisinées et par conséquent plus abordables, mais le produit semble avoir été abandonné par Picard. Dommage.
02 février 2026

Très fondant, très bon
23 janvier 2026

Bonne mais un peu trop de sauce. Viande tres tendre
21 janvier 2026

Très contente
19 janvier 2026

DELICIEUSES SOURIS D AGNEAU JE RAJOUTE HERBES PROVENCE BEURRE THYM ORIGAN ETC EXCELLENT AU FOUR SIMPLE ET DELICIEUX MERCI
17 janvier 2026

Très bon produit. Viande très fondante et parfumée
15 janvier 2026

Acheté pour le 31/12 succulent ! J’en ai racheté !

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Retrouvez ce produit dans les rayons Les essentiels et Repas de Pâques.

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