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Souris agneau fondante cuite dans son jus au thym

1 pièces
150 kcal /100g 627 kJ /100g

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Ref: 060769

Poids max : 650 g

26,90 €/kg

17,48 €

Le prix de ce produit est calculé sur la base d’un poids maximum. Il se peut que le poids du produit final soit inférieur. La régularisation du prix s’effectuera au moment de la facturation.

Déjà cuite, cette souris d’agneau de Nouvelle-Zélande a mijoté lentement dans son jus au thym. Très facile à réchauffer, la viande se détache d’un coup de fourchette et fond sous la dent en déployant ses parfums délicats.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Réchauffage

Cuisson au four pendant 1 h à 170°C

Faites préchauffer le four à 170°C. Enlevez le sachet, déposez la souris dans un plat avec un demi-verre d'eau. Enfournez à mi- hauteur et laissez réchauffer 1 heure en retournant à mi-temps et en arrosant régulièrement.
Au bain-marie Réchauffage

Cuisson au bainmarie pendant 45 min

Plongez le sachet dans l'eau bouillante et laissez réchauffer 45 min à partir de la reprise du frémissement.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Jarret d'agneau saumuré 86,3% minimum, jus au thym 9,5% minimum, cuits, congelés.

Liste des ingrédients

Jarret d'agneau avec os 81,9% minimum (origine : Nouvelle-Zélande*), eau, amidon transformé de maïs, sel, fécule de pomme de terre, extrait d'agneau (extrait d'agneau, oignon 0,02% minimum, sel), dextrose de maïs, sucre, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (tomate, oignon, poivron, aubergine grillée, ail, courgette), huile d'olive vierge extra, sel, extrait d'épice], thym 0,04% minimum, laurier, huile de tournesol.
*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en Nouvelle-Zélande

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Gluten, crustacés, oeuf, poissons, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	627 kJ 150 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	7,1 g 3,1 g	10% AR* 15% AR*
Glucides dont sucres	1,1 g 0,6 g	0% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	21 g	41% AR*
Sel	0,85 g	14% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de jarret d'agneau origine Nouvelle-Zélande

Avis clients

Note moyenne 4.16

24 mai 2023

Cette souris d’agneau est vraiment excellente, très fondante, aromatiques.
03 mai 2023

Très goûteux, facile à préparer, juste à mettre au four et s est un régal ! En revanche, j aime cette viande bien cuite donc je l ai laissée cuire 20 bonnes minutes de plus.
27 avril 2023

Tous mes invités m'ont complimentée pour ces souris d'agneau. Selon l'appétit de chacun, une souris peut se partager à deux mais un convive sur trois en a mangé une entière. Elles étaient succulentes ! Je recommande.
27 avril 2023

Excellent, je recommande vivement ce produit, j'en achète d'ailleurs régulièrement Mode d'emploi très simple, et le goût est savoureux
26 avril 2023

Je ne comprends pas pourquoi le prix affiché sur l'emballage de la souris d'agneau que j'ai commandée est nettement inférieur au prix qui m'a été facturé. C'est la deuxième fois que cela se produit. J'aimerais avoir une explication. Merci;
23 avril 2023

Très déçu par ce produit. J’espérais quelque chose, avec plus de goût, cela ressemble à une sourie d’agneau bouillie.
23 avril 2023

Très bon produit, viande tendre et parfumée. Facile à préparer.

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