4 biftecks de bavette d'aloyau
- 4 pièces
- 127 kcal /100g 533 kJ /100g
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Informations détaillées
- Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION Cuisson au refrigerateur pendant 6 hSortez les bavettes de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat recouvert d'un film alimentaire étirable et laissez décongeler pendant 6 h.
- À la poêle CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 2 min 30 - 6 minDéposez les bavettes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 2 min 30 à 3 min à feu vif en retournant à mi-temps. - à point : 2 min 30 à 3 min à feu vif en retournant à mi-temps puis 3 min à feu moyen en retournant à mi-temps
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de env 150 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 533 kJ 127 kcal | 6% AR* 6% AR* | 799 kJ 190 kcal | 10% AR* 10% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 4,8 g 2,3 g | 7% AR* 11% AR* | 7,2 g 3,4 g | 10% AR* 17% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 21 g | 41% AR* | 31 g | 62% AR* |
| Sel | 0,13 g | 2% AR* | 0,20 g | 3% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Avis clients
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29 mai 2025
Cette bavette, c'est du caoutchouc !! Du caoutchouc à 19,65€ les 600g , soit 32,75€ le kg ! La prochaine fois, j'irai l'acheter chez mon boucher à 20€ le kg (et très tendre). Très déçu par PICARD !
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07 mars 2025
La bavette reste tendre saignante comme bien cuite. Elle se coupe comme du beurre. C'est un régal.
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01 décembre 2024
Très bon et très frais. très facile à cuire. conserve bien
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28 octobre 2024
Je mets une étoile car on ne peut pas en mettre zéro. Une viande à vous casser les dents. Je n'ai jamais mangé de viande de boeuf avec autant de nerfs.
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19 septembre 2024
Si vous avez la dentition en acier de Requin dans Moonraker allez y ! Sinon mettez ces steacks directement à la poubelle. Impossibles à manger tant il y avait de nerfs, de plus viande dure, mais dure !!! Un honte. Décidément on se laisse aller chez Picard depuis quelques temps.
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24 juin 2024
Produit conforme à mes attentes et de bonne qualité.
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11 mai 2024
tendre de chez tendre très bon produit à recommander
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