4 biftecks de bavette d'aloyau
- 4 pièces
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Informations détaillées
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 6 hSortez les bavettes de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat recouvert d'un film alimentaire étirable et laissez décongeler pendant 6 h.
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À la poêle
Cuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant 2 min 30 - 6 minDéposez les bavettes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 2 min 30 à 3 min à feu vif en retournant à mi-temps. - à point : 2 min 30 à 3 min à feu vif en retournant à mi-temps puis 3 min à feu moyen en retournant à mi-temps
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de env 150 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
533 kJ
127 kcal
|
6% AR*
6% AR*
|
799 kJ
190 kcal
|
10% AR*
10% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
4,8 g
2,3 g
|
7% AR*
11% AR*
|
7,2 g
3,4 g
|
10% AR*
17% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
21 g
|
41% AR*
|
31 g
|
62% AR*
|
| Sel |
0,13 g
|
2% AR*
|
0,20 g
|
3% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
3.75 sur 5.0
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25 février 2022
Viande tendre et en comparaison avec ce qu'on peut trouver en Grande distribution c'est etonnannement bien pour un produit surgelé et même par rapport à ce qu on trouve chez certains bouchers.
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11 février 2022
Bonne viande, tendre dans la bouche comme chez le boucher, je recommande.
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20 janvier 2022
MËME SI VOUS AVEZ DE BONNES DENTS...A MOINS QUE VOUS AIMIEZ VRAIMENT MACHER...
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15 mars 2021
Excellentes, supérieures à celles du boucher. A saisir rapidement à la poêle et cuire au four à basse T° (80°C) pendant 30 à 40 minutes. Le goût et le moelleux sont au RdV.
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