4 biftecks de bavette d'aloyau
- 4 pièces
- 127 kcal /100g 533 kJ /100g
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Informations détaillées
-
Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 6 hSortez les bavettes de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat recouvert d'un film alimentaire étirable et laissez décongeler pendant 6 h.
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À la poêle
Cuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant 2 min 30 - 6 minDéposez les bavettes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 2 min 30 à 3 min à feu vif en retournant à mi-temps. - à point : 2 min 30 à 3 min à feu vif en retournant à mi-temps puis 3 min à feu moyen en retournant à mi-temps
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de env 150 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
533 kJ
127 kcal
|
6% AR*
6% AR*
|
799 kJ
190 kcal
|
10% AR*
10% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
4,8 g
2,3 g
|
7% AR*
11% AR*
|
7,2 g
3,4 g
|
10% AR*
17% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
21 g
|
41% AR*
|
31 g
|
62% AR*
|
| Sel |
0,13 g
|
2% AR*
|
0,20 g
|
3% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
3.88 sur 5.0
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27 janvier 2023
Correct mais un peu dure Peut-être faut-il re essayer et laisser mariner Je ne suis pas sure d’en racheter
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17 octobre 2022
Deux achats consécutifs. La famille s'est régalée. Bien meilleur que certains bouchers. Tendre, viande très goûtue. Juste du sel et du poivre moulu et les papilles se délectent. Continuez ainsi et gardez cette qualité de viande svp.
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11 octobre 2022
Nous achetons régulièrement ce produit car nous adorons la bavette d'aloyau. nous n'avons rencontré aucun problème de tendreté avec ce produit. Je recommande donc car la goût et la texture attendues sont bien au rendez-vous.
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27 septembre 2022
Déception Viande immangeable tellement elle est dure !
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23 août 2022
Produit correct perd un peu de son gout par décongélation
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25 février 2022
Viande tendre et en comparaison avec ce qu'on peut trouver en Grande distribution c'est etonnannement bien pour un produit surgelé et même par rapport à ce qu on trouve chez certains bouchers.
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11 février 2022
Bonne viande, tendre dans la bouche comme chez le boucher, je recommande.
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