4 biftecks hachés bio, pur boeuf, 15% M.G maximum
- 197 kcal /100g
Informations détaillées
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Au réfrigérateur
DécongélationCuisson au refrigerateur pendant 8 h8 heures à plat dans leur sachet
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À la poêle
Cuisson après décongélationCuisson au poele pendant 8 minDans une poêle chaude ou sur un gril légèrement huilé, faites saisir les biftecks hachés à feu vif 2 min par face. Poursuivez la cuisson à feu moyen 2 min par face.
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À la poêle
Cuisson sans décongélationCuisson au poele pendant 12 minDans une poêle chaude ou sur un gril légèrement huilé, faites saisir les biftecks hachés à feu vif 2 min par face. Poursuivez la cuisson à feu moyen 8 min, en les retournant à mi-temps.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Liste des ingrédients
*Pourcentage de matières grasses inférieur à 15%
*Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15%
*ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
821 kJ
197 kcal
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10% AR*
10% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
13,6 g
5,9 g
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19% AR*
29% AR*
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Glucides dont sucres |
0 g
0 g
|
0% AR*
0% AR*
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| Fibres alimentaires |
0 g
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| Protéines |
18,7 g
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37% AR*
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| Sel |
0,28 g
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5% AR*
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Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Boulettes bio de bœuf et épinards
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes
Avis clients
Note moyenne 3.0
3.0 sur 5.0
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23 avril 2020
J'ai trouvé ces steaks très bon,moelleux .Je ne comprend pas les avis négatif.Certain les trouvent trop petit,il suffisait de lire l'emballage (400g)et je trouve que la façon bouchère est respecté
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29 février 2020
attention !, je suis malheureusement tombé sur un petit os, j'ai faillit me casser une dent alors soyez prudents si c'est pour donner a vos enfants.picard doit davantage contrôler l'élaboration de cette aliment.
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01 octobre 2017
Deception , de ces steacks facon bouchere ,non cest faux ! Un steack haché reconstitué et compressé sans saveur aucune !
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17 avril 2017
On trouve ici un haché de bœuf de bonne qualité. Facile à décongeler à la poêle, qui peut être immédiatement accompagné de légumes. Il n'y a pas de morceaux durs, la viande n'est pas grasse, ni filandreuse. Elle reste moelleuse même après la seconde cuisson. Seul bémol, la petite taille des biftecks, qui se réduisent un peu à la cuisson.
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29 août 2016
Ce bifteack haché n'a rien de moelleux , je l'ai trouve très comprimé et composé de petits morceaux impossibles à mastiquer et encore plus à avaler. Je pense qu'il convient peut être a ceux qui avalent sans mâcher. Je ne pense pas manger les 3 autres.
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26 octobre 2014
Et quel manque d'imagination que de n'offrir, en bio ( les ceusses, comme moi, soucieux de leur alimentation !!! ) une version à 5% de matières grasses ! Je ne saisis pas le raisonnement ! Même en grande surface, on en trouve !: j'ai tenté ceux ci: lourds, gras...Mais il y a des amateurs de ce type de sensations gustatives, c 'est pourquoi je " recommande " quand même, car il n'y a pas de défaut majeur à part ça..;
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06 juin 2011
Un steak haché normal, c'est 150g. 200 pour les gourmands. Et puis rien ne vaudra le steak fraîchement haché d'un boucher.
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