retour 
0.0 sur 5.0 Écrire le premier avis
4 tranches de filet de saumon Atlantique, Norvège
- 4 parts
- 176 kcal /100g 733 kJ /100g
0.0 sur 5.0 Ref: 074276
la boîte de 400 g
Prix au kilo 24,97 €/kg
Prix soldé 9,99 €
Prix au kilo 24,97 €/kg
Prix soldé 9,99 €
Élevé dans les eaux froides de la Norvège, ce saumon atlantique offre une texture tendre et un goût délicat. Entières simplement avec un accompagnement de légumes ou purées, ou découpées, émiettées, ces 4 tranches de filets qualité sans arête donneront couleurs et saveurs à vos préparations cuites, froides ou chaudes, salades, pâtes, terrines..., le vendredi et les autres jours aussi !
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
Modes de préparation
- Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
- Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Avant toute utilisation, retirez le sachet plastique s'il est présent et passez le produit sous l’eau froide.
- Au panier vapeur CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au paniervapeur pendant 9 minFaites cuire 9 à 10 minutes le produit dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d’une eau frémissante. Laissez reposer 2 minutes avant de déguster.
- Au court-bouillon CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au courtbouillon pendant 6 minPlongez le produit dans un court-bouillon porté à ébullition. Faites cuire 6 à 7 minutes à partir de la reprise du frémissement.
- À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 9 minFaites cuire le produit 9 à 10 minutes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
- Faites cuire le produit dans un plat adapté, à couvert, 1 minute 40 secondes pour 1 tranche, 3 minutes 30 secondes minutes pour 2 tranches. Laissez reposer, à couvert, 2 minutes avant de déguster.
- Badigeonnez le produit de matière grasse et déposez-le dans un plat adapté. Faites cuire 16 à 20 minutes. Laissez reposer 2 minutes avant de déguster.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
4 tranches de filets de saumon atlantique congelées
Liste des ingrédients
Saumon atlantique (POISSONS) qualité sans arête*. Salmo salar élevé en Norvège.
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
Peut contenir des traces de : crustacés, mollusques
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 733 kJ 176 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 10 g 1,5 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 21 g | % AR* |
| Sel | 0,07 g | % AR* |
Origine de nos produits
Produit conditionné en France à partir de saumon atlantique élevé et élaboré en Norvège.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr