Aiguillettes de canard, origine France

8 parts
131 kcal /100g 551 kJ /100g

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Ref: 088263

la boîte de 320 g

30,62 €/kg

9,80 €

Sélection festive

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Ces aiguillettes de canard sont un pur produit d’origine Sud-Ouest, au goût authentique, à la traçabilité assurée et surgelées individuellement pour une meilleure conservation. C’est un mets de qualité à cuisiner avec une fricassée de champignons ou, pour une note exotique et exquise, une purée de potiron au cumin.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Pour une meilleure restitution du produit, nous vous conseillons de décongeler le produit avant cuisson.

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 3 h

Sortez les aiguillettes de l'étui carton et du sachet en plastique. Déposez-les dans un plat recouvert d'un film alimentaire étirable sans les superposer. Laissez décongeler 3 h au réfrigérateur
Au micro-ondes Décongélation

Cuisson au microondes pendant 3 min

Sortez les aiguillettes de l'étui carton et du sachet en plastique. Déposez-les dans un plat adapté et laissez décongeler le temps indiqué en les retournant à mi-temps. - 5 aiguillettes : 3 min - 10 aiguillettes : 6 min 30

À la poêle Cuisson

Cuisson au poele pendant 2 min

Faites saisir les aiguillettes dans une poêle chaude à feu moyen, avec un peu de matière grasse ou sur un gril légèrement huilé 2 min à 2 min 30. Retournez à mi-temps. Assaisonnez à votre convenance

À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 7 min

Poêler 7 à 8 min à feu moyen, dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Aiguillette de canard origine France, surgelées, crues, à poêler

Liste des ingrédients

Aiguillette de canard (origine : France*) classe A.
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	551 kJ 131 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	4,4 g 1,6 g	6% AR* 8% AR*
Glucides dont sucres	0,7 g 0,7 g	0,3% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	0 g	% AR*
Protéines	22 g	44% AR*
Sel	0,13 g	2% AR*