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Aiguillettes de canard, origine France

- 8 parts
- 131 kcal /100g 551 kJ /100g
Ref: 088263
la boîte de 320 g
Prix au kilo
30,62 €/kg
Prix soldé
9,80 €

Sélection festive
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Ces aiguillettes de canard sont un pur produit d’origine Sud-Ouest, au goût authentique, à la traçabilité assurée et surgelées individuellement pour une meilleure conservation. C’est un mets de qualité à cuisiner avec une fricassée de champignons ou, pour une note exotique et exquise, une purée de potiron au cumin.
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Informations détaillées
Modes de préparation

-
Pour une meilleure restitution du produit, nous vous conseillons de décongeler le produit avant cuisson.
-
Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 3 hSortez les aiguillettes de l'étui carton et du sachet en plastique. Déposez-les dans un plat recouvert d'un film alimentaire étirable sans les superposer. Laissez décongeler 3 h au réfrigérateur
-
Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 3 minSortez les aiguillettes de l'étui carton et du sachet en plastique. Déposez-les dans un plat adapté et laissez décongeler le temps indiqué en les retournant à mi-temps. - 5 aiguillettes : 3 min - 10 aiguillettes : 6 min 30
-
À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 2 minFaites saisir les aiguillettes dans une poêle chaude à feu moyen, avec un peu de matière grasse ou sur un gril légèrement huilé 2 min à 2 min 30. Retournez à mi-temps. Assaisonnez à votre convenance
-
À la poêle
Cuisson sans décongélation
Cuisson au poele pendant 7 minPoêler 7 à 8 min à feu moyen, dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit
Aiguillette de canard origine France, surgelées, crues, à poêler
Liste des ingrédients
Aiguillette de canard (origine : France*) classe A.
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
551 kJ
131 kcal
|
7% AR*
7% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
4,4 g
1,6 g
|
6% AR*
8% AR*
|
Glucides dont sucres |
0,7 g
0,7 g
|
0,3% AR*
1% AR*
|
Fibres alimentaires |
0 g
|
% AR*
|
Protéines |
22 g
|
44% AR*
|
Sel |
0,13 g
|
2% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits

Produit élaboré en France
Avis clients
-
27 novembre 2023
Une manière simple et saine de servir du canard au repas principal. J’aime encore plus la version « marinée forestière »
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