Blanquette de veau à la crème d'Isigny et riz

1 part
126 kcal /100g 527 kJ /100g

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Ref: 086233

barquette de 350 g

18,00 €/kg

6,30 €

Bonne nouvelle pour les amateurs de cuisine de bistrot. Cette blanquette de veau cuisinée à la crème d’Isigny AOP avec des champignons et des carottes orange et servie avec un riz de Camargue aux petits oignons ne contient aucun additif. Mais elle déploie toute une palette de saveurs. La tradition a du bon.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Préparation

Cuisson au microondes pendant 6 min

Cuisson à 900 W

Sortez la barquette de son étui et percez l'opercule plastique de quelques trous. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez réchauffer le temps indiqué. Puissance restituée du four : 750 W : 7 min - 900 W : 6 min
À la poêle Préparation

Cuisson au poele pendant 14 min

Démoulez le contenu de la barquette. Faites réchauffer le contenu 14 min dans une poêle chaude avec 5 cuillerées à soupe d'eau, à couvert et à feu moyen. Remuez régulièrement et rajoutez de l'eau si besoin.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce aux champignons de Paris et à la crème d'Isigny 41,1%, riz de Camargue cuit assaisonné 37,1% et viande de veau cuite 21,6%, surgelés

Liste des ingrédients

Riz de Camargue cuit (eau, riz de Camargue IGP* 11,4%), viande de veau cuite (origine : France**) 21,6%, champignon de Paris 12%, jus de cuisson de veau 11,9% (eau, jus de veau, farine de tapioca), oignon, crème d’Isigny AOP*** 6% (LAIT), échalote, carotte, beurre (LAIT), fond de veau (veau, jus de cuisson de veau, sel), farine de tapioca, sel, persil, thym, poivre, jus de citron concentré.

*IGP : Indication Géographique Protégée
***A.O.P. : Appellation d’Origine Protégée.
**Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : Crustacés, Oeuf, Poissons, Soja, Céleri, Moutarde, Sésame, Mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350g
Energie	527 kJ 126 kcal	6% AR* 6% AR*	1845 kJ 441 kcal	22% AR* 22% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,1 g 1,8 g	7% AR* 9% AR*	18 g 6,2 g	26% AR* 31% AR*
Glucides dont sucres	10 g 1,0 g	4% AR* 1% AR*	37 g 3,5 g	14% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	1,0 g	% AR*	3,5 g	% AR*
Protéines	9,0 g	18% AR*	32 g	63% AR*
Sel	0,65 g	11% AR*	2,3 g	38% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz, viande de veau et champignons origine France.

Avis clients

Note moyenne 2.96

D'où proviennent les avis clients ?

Avis déposé le 11/03/2026 - achat 10/02/2026

Plus de gras que de viande
Avis déposé le 11/03/2026

Bon, bien cuisiné !
Avis déposé le 05/03/2026

Goût moyen.
Avis déposé le 04/03/2026

Pas le rendu de la blanquette maison Assez fade
Avis déposé le 14/02/2026 - achat 10/02/2026

Plat decevant, le riz et la sauce sont corrects mais la viande est seche et coriace. Dommage. Je n'en rachèterai pas
Avis déposé le 14/02/2026

Bof, très déçue de ce plat. Les champignons sont nombreux et gros, la viande pas bonne.
Avis déposé le 09/02/2026

Bon produit qualité prix mais moins de viande car j’achète le produit depuis longtemps

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