Chirashi au saumon

164 kcal /100g

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Ref: 072517

la boîte de 350 g

18,57 €/kg

6,50 €

Véritable institution au Japon, le Chirashi est un bol de riz vinaigré garni de poissons variés. Réinterprété avec un délicieux tartare de saumon et des morceaux d’avocat parsemés de graines de sésame, il se déguste nature ou nappé de sauce soja. Voilà une escale gustative dépaysante et équilibrée. Arigato !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes
Décongélation

Cuisson au microondes pendant 32 min

Sortez le bol de son étui carton, percez son opercule plastique et placez-le directement au four à micro-ondes à 750 watts pendant 2 minutes. Laissez ensuite reposer 30 minutes au réfrigérateur, puis retirez l'opercule et attendre 15 minutes à température ambiante avant de déguster.
Au réfrigérateur
Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 10 h

Sortez le bol de son emballage, laissez l'opercule plastique et placez le bol au réfrigérateur pendant 10 heures. Sortez-le du réfrigérateur, ôtez l'opercule et attendre 15 minutes avant de déguster.

Au micro-ondes
Préparation

Cuisson au microondes pendant 32 minutes

Sortez le bol de son étui carton, percez son opercule plastique et placez-le directement au four à micro-ondes à 750 watts pendant 2 minutes. Laissez ensuite reposer 30 minutes au réfrigérateur, puis retirez l'opercule et attendre 15 minutes à température ambiante avant de déguster.

Au réfrigérateur
Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 10 h

Sortez le bol de son emballage, laissez l'opercule plastique et placez le bol au réfrigérateur pendant 10 heures. Sortez-le du réfrigérateur, ôtez l'opercule et attendre 15 minutes avant de déguster. Pour accompagner votre plat, vous pouvez utiliser la sauce soja préalablement décongelée sous un filet d'eau tiède. Ne conservez pas la sauce après décongélation.

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Chirashi au Saumon : tartare de saumon, riz vinaigré et avocat SURGELE

Liste des ingrédients

Chirashi (340 g) : riz vinaigré cuit 64,7% [eau, riz, préparation à base de vinaigre (sirop de sucre inverti, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, sel), huile de tournesol], saumon atlantique 22,1% (poissons) qualité sans arête*, avocat (avocat 12,8%, sel, antioxydants: acide ascorbique, acide citrique), graine de sésame 0,3% Sauce soja (10 g) : eau, soja, blé (gluten), sel, alcool (éthanol)
Chirashi (340 g) : riz vinaigré cuit 64,7% [eau, riz, préparation à base de vinaigre (sirop de sucre inverti, vinaigre de riz, vinaigre d¿alcool, sel), huile de tournesol], saumon atlantique 22,1% (poissons) qualité sans arête*, avocat (avocat 12,8%, sel, antioxydants: acide ascorbique, acide citrique), graine de sésame 0,3%. Sauce soja(10 g) : eau, soja, blé (gluten), sel, alcool (éthanol)

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, oeuf, lait, moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour 1 part (340 g)
Energie	689 kJ 164 kcal	8% AR* 8% AR*	2365 kJ 563 kcal	28% AR* 28% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,9 g 1,3 g	8% AR* 6% AR*	20 g 4,3 g	29% AR* 22% AR*
Glucides dont sucres	21 g 4,2 g	8% AR* 5% AR*	73 g 14 g	28% AR* 16% AR*
Fibres alimentaires	1 g	-	3,4 g	-
Protéines	5,8 g	12% AR*	21 g	41% AR*
Sel	1,3 g	21% AR*	5,6 g	94% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz cultivé en Espagne.

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Avis clients

Note moyenne 2.2

09 juillet 2020

Très déçue, un soupçon de "râpé" de saumon trop fort, riz compact et à la limite du mangeable. Je vois que je ne suis pas la seule à avoir un avis très négatif. A oublier car très cher pour un produit si mauvais.
30 juin 2020

Franchement très mauvais. Le riz est immangeable, le saumon sans goût et les avocats noircis.
25 juin 2020

je ne comprends pas les avis très négatifs, j'ai aimé et je compte en racheter .
22 juin 2020

Autant le saumon et l'avocat était comestibles, sans saveur mais comestibles, autant le riz était littéralement immangeable (trop sec et compact). Il est parti à la poubelle. A revoir d'urgence la recette ou à retirer du catalogue !
03 juin 2020

Habituée de ce plat lorsqu'il est frais. 1ere fois que je l'achète , très déçue... malgré les 11h de décongélation. Avocat et saumon sans goût, riz très compact et sec malgré la sauce soja (salée). Dommage
03 juin 2020

Oui, je vais me démarquer des autres avis... On a fait décongeler toute la nuit le chirashi et on vient de le manger. Bien frais,arrosé de soja qui est... salé, ben oui, c'est de la sauce de soja, et de jus de citron. J'aurais bien aimé ajouter un peu de gingembre mais je n'en avais pas. Aucun problème avec le saumon, ni avec l'avocat, c'était bon, normal, et dans des doses correctes. Oui le riz est un peu compacte à la base mais se sépare en remuant un peu. Bref un chirashi très normal, bon et frais et qui dépanne quand il fait bien chaud. Je suis assez difficile, et souvent même au restaurant ils ne me plaisent pas, là, à voir les notes, j'ai dû tomber sur une série particulièrement bonne, en tout cas tout le monde s'est régalé !
25 mai 2020

C'est complètement raté :( J'adore ce plat malheureusement, il ne supporte pas bien la congélation apparemment.

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Chirashi au saumon