Coquille St-Jacques Pecten, France, sauce Noilly
- 1 pièces
- 138 kcal /100g 576 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au four Cuisson au four pendant 25 minCuisson à 210°CPréchauffez votre four à 210°C (th.7). Sortez la coquille de son sachet et déposez-la dans un plat, en la calant avec une feuille de papier aluminium froissée. Enfournez et laissez cuire le temps indiqué : - Four traditionnel : 30 minutes - Four à chaleur tournante : 25 minutes
- Au air fryer Cuisson au airfryer pendant 15 minCuisson à 180°CRetirez les emballages. Déposez le produit dans le panier et laissez cuire 15 minutes à 180 °C.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Noix de Saint-Jacques de Normandie* (Pecten maximus, France . MOLLUSQUES) 50%, champignon de Paris cuit [champignon de Paris*, vin blanc, beurre (LAIT), jus de citron, sel], fumet de POISSON et de barbes de Saint- Jacques [eau, POISSON*, vin blanc, barbe de Saint-Jacques* (MOLLUSQUES), échalote, beurre (LAIT), carotte, CÉLERI, oignon, poireau], crème fraîche liquide* (LAIT), vermouth* Noilly Prat® (LAIT) 5,2%, beurre* (LAIT), chapelure [farine de BLÉ (GLUTEN), eau, sel, levure], Muscadet* AOC**, échalote, farine de BLÉ* (GLUTEN), amidon de riz, beurre concentré* (LAIT), LAIT écrémé en poudre*, sel, épices.
- *Ingrédient d’origine française.
- **A.O.C. : Appellation d’Origine Contrôlée.
- Peut contenir des traces de : Crustacés, Oeuf, Soja, Fruits à coque, Moutarde, Sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : C
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de (110 g) | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de (110 g) | % AR pour une portion de (110 g) | |
| Energie | 576 kJ 138 kcal | 7% AR* 7% AR* | 633 kJ 152 kcal | 8% AR* 8% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 9,1 g dont acides gras saturés : 6,4 g | Matières grasses : 13% AR* dont acides gras saturés : 32% AR* | Matières grasses : 10 g dont acides gras saturés : 7 g | Matières grasses : 14% AR* dont acides gras saturés : 35% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 5,7 g dont sucres : 1,1 g | Glucides : 2% AR* dont sucres : 1% AR* | Glucides : 6,3 g dont sucres : 1,2 g | Glucides : 2% AR* dont sucres : 1% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | % AR* | 1,3 g | % AR* |
| Protéines | 7,8 g | 16% AR* | 8,6 g | 17% AR* |
| Sel | 0,76 g | 13% AR* | 0,84 g | 14% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Jacqueline46
Excellentes pour une entrée et aussi pour se faire plaisir, la sauce est très bonne et ce sont des vraies noix et non des pétoncles, 😋
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Avis de Mipp
La qualité des noix de saint Jacques n'est pas toujours. Quelquefois ce sont des morceaux non identifiables. Pas certaine qu'il n'y ait que de la noix de Saint Jacques en garniture.
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Avis de Gab10
J'achète le produit depuis plusieurs années. Nous aimons beaucoup
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Avis de Comtoise67
Une qualité toujours égale
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Avis de Eeeeabc
Toujours aussi bonne
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Avis de eugpra
Impossible à acheter plus d'une fois du fait d'un prix. Dommage.....La qualité est là mais n'explique pas ce tarif excessif.
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Avis de Anfran
Bon produit mais un peu cher
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