Magret de canard laqué canard du Sud-Ouest
- 312 kcal /100g 1295 kJ /100g
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Informations détaillées
- Au four Cuisson Cuisson au four pendant 45 minSortez le magret de son étui carton et de son emballage plastique. Déposez-le dans un plat adapté, peau sur le dessus. Faites cuire à mi-hauteur le temps indiqué à 180°C. A mi-cuisson, retirer l'excédent de gras et arroser avec 4 cuillères à soupe d'eau. Four chaleur tournante: 45 min Four traditionnel: 50 min
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 8 hSortez le magret de son étui carton et laissez le décongeler dans son emballage plastique pendant 8h.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 20 minFaites plusieurs incisions dans la peau du magret. Dans une poêle chaude, faites cuire le magret côté peau pendant 5 min à feu moyen. Retournez le magret et laissez le cuire 5 min. Continuez la cuisson pendant 10 min à feu doux et à couvert en retournant le magret régulièrement. Laissez reposer quelques minutes hors du feu.
- Au air fryer Cuisson sans décongélation Cuisson au airfryer pendant 20 minCuisson à 200°CRetirez les emballages. Déposez le produit dans le panier, côté peau sur le dessus, et laissez cuire 20 minutes à 200 °C. Retournez à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1295 kJ 312 kcal | 15% AR* 16% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 25 g 8,7 g | 36% AR* 43% AR* |
| Glucides dont sucres | 4,6 g 2,5 g | 2% AR* 3% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 17 g | 33% AR* |
| Sel | 0,91 g | 15% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
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Avis déposé le 09/03/2026
La version laquée ne m'a pas convaincue. J'ai respecté les conseils de cuisson et le magret était trop cuit
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Avis déposé le 06/03/2026
Excellent produit et si on suit les instructions de cuisson divin
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Avis déposé le 02/03/2026
Un délice ! Un régal! Nous sommes ravis.
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Avis déposé le 24/02/2026
C'est bon, mais il y a peu de sauce...
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Avis déposé le 24/02/2026
Excellent. J ai suivi le conseil pour la cuisson à la poêle. Magrets goûteux, savoureux , petit croquant avec les graines de sésame.
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Avis déposé le 22/02/2026
8/10. super et gouteux
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Avis déposé le 22/02/2026
Magrets excellents. J'ai suivi les consignes de cuisson à la lettre et c'était parfait. Les magrets étaient savoureux avec leur marinade.
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