Merveilleux au chocolat

6 parts

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Ref: 082007

la boîte de 545 g

20,09 €/kg

10,95 €

Depuis qu’elle a découvert le merveilleux, la France ne jure que par cette pâtisserie traditionnelle originaire du nord. Proposé ici en format familial, il conjugue une meringue, une mousse au chocolat et des copeaux de chocolat. On le partage en 6 parts généreuses puis on laisse le charme opérer.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 6h

Déposez le merveilleux sur une assiette de présentation. Laissez décongeler pendant 6 heures au réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Dessert pâtissier surgelé composé de mousse au chocolat noir 53,1%, d’un décor de sauce chocolat, de copeaux de chocolat et de sucre décor 27,1% et de meringue 19,8%.

Liste des ingrédients

Crème liquide 42,4% [crème (lait), stabilisant:carraghénanes], sucre, copeau de chocolat 10,4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat noir 8,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d’œuf issu de poule élevée en plein air 6,6% (liquide, pasteurisé), lait entier, crème fraîche épaisse (lait) 3,3%, eau, chocolat en poudre 1,1% (sucre, cacao alcalinisé en poudre), cacao alcalinisé en poudre, sirop de glucose en poudre, cacao maigre en poudre, sucre décor 0,09% [sucre, amidon de blé (gluten), beurre de cacao], gélifiant : pectines.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 90,8
Energie	1590 kJ 382 kcal	19% AR* 19% AR*	1444 kJ 347 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	26 g 18 g	37% AR* 91% AR*	24 g 16 g	34% AR* 82% AR*
Glucides dont sucres	32 g 30 g	12% AR* 33% AR*	29 g 27 g	11% AR* 30% AR*
Fibres alimentaires	2,0 g	% AR*	1,8 g	% AR*
Protéines	4,0 g	8% AR*	3,6 g	7% AR*
Sel	0,08 g	1% AR*	0,07 g	1% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France, dans les Hauts de France, à partir de chocolat élaboré en Belgique et de crème, sucre, et œuf origine France.

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Avis clients

Note moyenne 2.89

27 septembre 2021

Moelleux au chocolat savoureux moelleux s'est un délice je vous recommande vivement
27 septembre 2021

C'est à la base un gâteau très sucré..... et une spécialité du Nord... et nous sommes ravis de pouvoir nous en procurer ici... aucune pharmacie n'en propose (à cause de la chaleur) donc bravo et merci.
24 septembre 2021

Immangeable beaucoup beaucoup beaucoup trop sucré.
19 juin 2021

Cela semblait appétissant. Mais grosse déception car le goût est excessivement sucré...
11 avril 2021

Ce dessert bien qu un peu sucré mérite bien 5* , de plus la présentation avec son dôme transparent est très réussi, le tout pour un prix très serré .J estime que les critiques assez négatives ne sont pas du tout justifiées.
05 avril 2021

j'avais bien aimé ceux vendus par 2 et j'ai acheté celui ci pour paques ..très joli en présentation...beaucoup trop sucré (meme écoeurant:!!) ,trop de chocolat et peu de meringue par rapport aux moyens...bien loin des merveilleux de lille ....
25 février 2021

C'est un gâteau que nous avons adoré. Avec un peu plus de meringue il serait encore meilleur. Bien sur il faut aimer la meringue et la mousse au chocolat.

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Retrouvez ce produit dans le rayon Chocolats de Pâques.

Merveilleux au chocolat