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  Mini-coeurs d'artichauts entiers

  Réf. 075522
le sac de 450 g 13.22 /kg
5.95
Petits cœurs d’artichauts entiers du Pérou recherchent des idées recettes de la plus simple à la plus originale pour un mariage heureux ! Tendres et prêts à cuire, à vous de les proposer en salade, en poêlée de légumes ou en gratin… ce ne sont pas les idées qui manquent !

Origine

Coeur d'artichaut cultivé au Pérou et conditionné au Pérou.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • Au panier vapeur
    Au panier vapeur 5 min

    Dans un panier vapeur placé au-dessus d'une eau frémissante, couvrez et laissez cuire 5 minutes.

  • À la poêle
    À la poêle 10 min

    Dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, laissez cuire 10 min à feu moyen en remuant régulièrement.

  • À l'autocuiseur
    À l'autocuiseur 3 min

    Faites cuire 3 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.

  • À la casserole
    À la casserole 5 min

    5 min à partir de la reprise du frémissement de l'eau.

Les ingrédients

Coeur d'artichaut 99,9%, acide citrique.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
121 kJ - 2% AR
29 kcal - 2% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,7 g - 0,9% AR
< 0,1 g - 0% AR
Glucides
dont sucres
3,2 g - 1,8% AR
1 g - 1,1% AR
Fibres alimentaires
1,6 g
Protéines
1,8 g - 3,6% AR
Sel
0,06 g - 1% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

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