Patates douces bio local, Sud-Est de la France

- 63 kcal /100g 264 kJ /100g
Informations détaillées

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Au panier vapeur
Préparation
Cuisson au paniervapeur pendant 8 minDans un panier vapeur placé au dessus d'une eau frémissante, couvrez et laissez cuire 8-10 minutes
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À la casserole
Préparation
Cuisson au casserole pendant 3 minFaites cuire les patates douces 3-4 minutes à partir de la reprise du frémissement de l'eau.
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À l'autocuiseur
Préparation
Cuisson au autocuiseur pendant 3 minFaites cuire les patates douces 3 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
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Au micro-ondes
Préparation
Cuisson au microondes pendant 7 min*Laissez cuire les patates douces à couvert le temps indiqué. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900 W Pour 225 g : 8 min 7 min Pour 450 g : 11 min 10 min
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
264 kJ
63 kcal
|
3% AR*
3% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
< 0,5 g
< 0,1 g
|
0% AR*
0% AR*
|
Glucides dont sucres |
13 g
3,7 g
|
5% AR*
4% AR*
|
Fibres alimentaires |
3,1 g
|
% AR*
|
Protéines |
0,9 g
|
2% AR*
|
Sel |
0,03 g
|
0,6% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

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Avis clients





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14 janvier 2023
Excellent produit que j'ai cuisiné en purée avec de la crème fraiche. Merci Picard pour vos produits bio.
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22 avril 2020
Ne serait-ce que pour réduire l'empreinte écologique liée au transport, ce produit est à acheter les yeux fermés. Picard propos deux références de patate douce. Celle-ci et celle du Pérou. Je n'ai aucune envie de consommer un légume qui a fait le tour du monde en avion alors que le même légume est disponible à proximité. D'autant qu'il se révèle bien meilleure. Sans doute le transport altère-t-il la qualité du légume. Cette patate douce est aussi bonne en purée pour accompagner une viande que sous forme de tarte en dessert.
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