Risotto aux cèpes

2 parts
153 kcal /100g 641 kJ /100g

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Ref: 057962

le sachet de 500 g

7,50 €/kg

3,75 €

Typiquement italien, ce risotto aux cèpes est composé d'un riz cuisiné avec des petits morceaux de cèpes, de la crème du beurre et des oignons, du fromages râpés et un filet de vin blanc. Un plat qui se laisse déguster après quelques minutes de cuisson, et personne n’en laissera une miette !

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle
Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 8 min

Versez la quantité désirée de risotto dans une poêle froide de taille adaptée. Ajoutez 3 cuillerées à soupe d'eau pour 250 g de risotto. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement : - Pour 250 g : 8 min - Pour 500 g : 10 min
Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation

Cuisson au microondes pendant 5 min

Versez la quantité désirée de risotto dans un plat adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué ci-après en remuant à mi-temps. Bien mélanger le produit avant de servir. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts Pour 250 g 7 min 5 min Pour 500 g 10 min 8 min

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Riz cuit 57%, sauce aux cèpes 40%, morceaux de cèpes 3%, surgelés

Liste des ingrédients

Riz cuit 57%, eau, cèpe 10,6%, crème liquide (lait), mélange de fromages râpés (lait, sel, présure animale, conservateur : lysozyme d'oeuf), beurre (lait), oignon, vin blanc, lait écrémé en poudre, amidon transformé de riz, bouillon de champignons (jus de cuisson de cèpe et de champignon, sel), sel, persil, arôme naturel, bouillon de légumes [légumes et bouillon de légumes (carotte, tomate, oignon, ail), huile de tournesol, sel], ail, brisure de cèpe déshydraté 0,05%, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 250
Energie	641 kJ 153 kcal	8% AR* 8% AR*	1603 kJ 381 kcal	19% AR* 19% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5 g 3,4 g	7% AR* 17% AR*	12 g 8,5 g	18% AR* 42% AR*
Glucides dont sucres	22 g 1,2 g	9% AR* 1% AR*	56 g 2,9 g	21% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	1,8 g	-	4,5 g	-
Protéines	3,8 g	8% AR*	9,4 g	19% AR*
Sel	0,56 g	9% AR*	1,4 g	23% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en Italie à partir de cèpes origine UE et non-UE.

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Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Avis clients

Note moyenne 3.37

25 juin 2021

Assez savoureux mais pas de morceaux de cèpes (à peu près 2 par sachet) et trop de sauce (mal répartie) par rapport au riz. Je rajoute du basmati mais ce n'est plus du risotto
03 juin 2021

J'aime beaucoup ce produit, même si les cèpes ne sont pas très nombreux. Très bon équilibre gustatif. A noter : depuis un an que je commande chez Picard, le prix n'a pas augmenté !
16 mai 2021

Cher pour la quantité mais pas mal du tout! Juste l’impression de partir à la chasse au trésor des cèpes
17 mars 2021

C'est pas mal ... ça dépanne... les cèpes ne sont pas très présents
06 janvier 2021

Super bon J'aurais peut être rajouter une viande dedans comme du poulet mais sinon super
08 décembre 2020

Un plat vraiment simple mais très bon. Je recommande vivement ☺️
03 décembre 2020

Trop liquide, j'ai rajouté du riz. L'ensemble est correct.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Cuisine italienne, Sélection moins de 25 ans, Produits sans gluten, Repas Saint-Valentin et Cuisine végétarienne.

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