Saumon en croûte , 6 parts

6 parts
256 kcal /100g 1065 kJ /100g

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Ref: 047378

la boîte de 700 g

25,70 €/kg

17,99 €

Ce saumon en croûte de 6 parts se compose d’un filet de saumon moelleux (Salmo salar) présenté sur un lit de chou cuisiné aux oignons et vin blanc, surmonté d’épinards en branches, l’ensemble enveloppé dans un délicat feuilletage pur beurre. Un plat hautement raffiné qui allie équilibre des saveurs et plaisir des papilles.||6 parts

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four CUISSON

Cuisson au four pendant 55 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°c (th.6). Déposez le saumon en croûte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur, laissez cuire le temps indiqué. Vous pouvez couvrir le feuilleté 10 à 15 min avant la fin de la cuisson si la coloration est suffisante. Four à chaleur tournante : 55 minutes Four traditionnel : 1h05

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Garniture (68,1%) à base de filet de saumon, d'épinard, de chou vert et de vin blanc enrobée d'une pâte feuilletée pur beurre (31,9%), surgelé.

Liste des ingrédients

Filet de saumon * qualité sans arête** 35,2% (POISSONS), farine de BLÉ (GLUTEN), beurre (LAIT) 13,4%, épinard en branche 9%, chou vert 8,4%, eau, crème liquide (LAIT), crêpe [farine de FROMENT (GLUTEN), farine de sarrasin, LAIT entier, ŒUF (liquide ,pasteurisé), sel, eau], vin blanc 2%, ŒUF issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), échalote, oignon 0,8%, sel, poivre. *Origine du saumon voir lettres indiquées dans le pavé de datage : CL : Chili, NO : Norvège

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : crustacés, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1065 kJ 256 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	17 g 9,8 g	25% AR* 49% AR*
Glucides dont sucres	14 g 1,3 g	5% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	2 g	% AR*
Protéines	10 g	20% AR*
Sel	0,84 g	14% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de saumon élevé au Chili et /ou en Norvège et de beurre origine UE et non-UE. *Origine du saumon voir lettres indiquées dans le pavé de datage : CL : Chili, NO : Norvège

Avis clients

Note moyenne 4.39

D'où proviennent les avis clients ?

17 août 2025

INMENGEABLE! LA PATE EST MOLLE POURTANT J'ai BIEN RESPECTé VOS CONSIGNES! pOISSON FADE... Quelle déception, je n'en commanderai plus... A éviter.
15 août 2025

Produit excellent, la préparation est très rapide et satisfait tous les gourmands
13 août 2025

Un classique Je l’achète régulièrement depuis des années Équilibre des goûts
11 août 2025

J'achète cet article environ une fois par mois ; cela constitue une excellente idée repas pour 4 personnes à moins de 20 euros, donc très bon rapport qualité prix et sans grands efforts pour une maman très occupée
10 août 2025

C'est un excellent plat à acheté pour les mois d'été, j'en raffole froid avec une salade composée
05 août 2025

Excellent ! De quoi épater vos invités mais impossible de faire croire que c'est vous qui l'avez fait.
04 août 2025

Délicieux, peut-être un temps de cuisson un peu long quand on sait l'augmentation du prix de l'électricité

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Retrouvez ce produit dans les rayons Produits Nutri-Score D et Repas de Pâques.

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