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St-Jacques, sauce au basilic thai, nouilles de riz

1 part
86 kcal /100g 361 kJ /100g

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Ref: 086129

barquette de 350 g

14,85 €/kg

5,20 €

Cette recette d’inspiration asiatique ne compose pas seulement un délicieux plat complet pour 1 personne. Ces Saint-Jacques font aussi le plein de bienfaits nutritionnels grâce à leur source de protéines et de fibres. Un bon point pour une pause de midi réconfortante. (*Zygochlamys patagonica origine Argentine ou Chlamys opercularis origine Royaume-Uni ou France)

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes

Cuisson au microondes pendant 6 min 30

Sortez la barquette vapeur de son fourreau sans percer ni enlever l'opercule plastique. Laissez cuire le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750W : 7 min - 900W : 6 min 30. Laissez reposer 1 minute avant de retirer l'opercule. Attention la barquette et son contenu sont très chauds. Mélangez avant de déguster.
À la poêle

Cuisson au poele pendant 17 min

Versez le contenu de la barquette dans une poêle froide avec 3 cuillères à soupe d'eau froide. Rajoutez plus d'eau si besoin en cours de cuisson. Laissez réchauffer à couvert et à feu doux pendant 5 minutes, puis à feu moyen pendant 12 minutes. Remuez à mi-temps.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Légumes 40,5%, nouilles de riz 19,9%, noix de Saint-Jacques* 18,2%, sauce au lait de coco, curry rouge et basilic thaï 20,5%, noix de coco râpée 0,5%, surgelés. (*Zygochlamys patagonica origine Argentine ou Chlamys opercularis origine Royaume-Uni ou France).

Liste des ingrédients

Nouille de riz cuite 19,9% [eau, nouille de riz (riz, tapioca, eau, sel), huile de tournesol, basilic thaï 0,05%], noix de St-Jacques** 18,2% (Zygochlamys patagonica : origine Argentine (A) , Chlamys opercularis : origine Royaume-Uni (E) ou France (D); MOLLUSQUES), eau, épinard 7,8%, carotte 7,8%, carotte jaune 7,8%, fève de SOJA 6%, lait de coco 4,6% (extrait de coco, eau), poivron rouge 4,2%, oignon grillé 3,6%, tomate 3,3%, LAIT écrémé en poudre, pâte de curry rouge 1,5% (épices et plantes aromatiques, oignon, concentré de tomate, huile de tournesol, ail, sel, fécule de manioc et de pomme de terre, jus de citron concentré), jus de citron vert, noix de coco râpée 0,5%, amidon de riz, gingembre, vin blanc, basilic thaï 0,2%, purée d'ail, coriandre, citronnelle, galangal.
*Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot. A : Argentine ; E : Royaume-Uni ; D : France

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, poissons, céleri, moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350 g
Energie	361 kJ 86 kcal	4% AR* 4% AR*	1264 kJ 301 kcal	15% AR* 15% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,1 g 1,5 g	3% AR* 8% AR*	7,4 g 5,4 g	11% AR* 27% AR*
Glucides dont sucres	10 g 2,7 g	4% AR* 3% AR*	36 g 9,5 g	14% AR* 11% AR*
Fibres alimentaires	1,5 g	% AR*	5,1 g	% AR*
Protéines	5,8 g	12% AR*	20 g	40% AR*
Sel	0,28 g	5% AR*	0,97 g	16% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de légumes origine UE et non-UE, nouilles de riz origine Vietnam, noix de Saint-Jacques origine UE et non-UE (Argentine ou France ou Royaume-Uni)

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Recette

Plat

Plat équilibré rapide avec des saint-jacques

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

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Avis clients

Note moyenne 2.69

23 janvier 2023

ATTENTION CE PLAT EST REMPLI DE CORIANDRE! Cet ingrédient arrive tout en bas de la liste de la composition du produit et pourtant c’est celui qui prend le dessus au niveau du gout. Très decue du plat que je n’ai pas pu finir car intolérante à cette herbe.
10 janvier 2023

Plat qui manque cruellement de goût et légumes beaucoup trop croquants. Dommage car ça sent bon et ça donne envie visuellement... Trop cher au vu de la basse qualité gustative !
07 janvier 2023

Plutôt bon mais un peu cher. Il faut aimer le salé et sucré
31 décembre 2022

Rapport qualité-prix un peu élevé. Avec davantage de goût, ce plat pourrait être plus savoureux.
29 décembre 2022

Les légumes n’étaient Pas cuits, pas de goût. les pâtes pratiquement inexistantes. Après une bouchée, mis à la poubelle
20 décembre 2022

ce bol m'a beaucoup plu il est rapide à rechauffer et extra
14 décembre 2022

Bof très fade, pas de goût, légumes trop croquants, je n’y reviendrai pas.

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