St-Jacques, sauce au basilic thai, nouilles de riz

1 part

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Ref: 086129

barquette de 350 g

14,25 €/kg

4,99 €

Cette recette d’inspiration asiatique ne compose pas seulement un délicieux plat complet pour 1 personne. Ces Saint-Jacques font aussi le plein de bienfaits nutritionnels grâce à leur source de protéines et de fibres. Un bon point pour une pause de midi réconfortante. (*Zygochlamys patagonica origine Argentine ou Chlamys opercularis origine Royaume-Uni ou France)

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes

Cuisson au microondes pendant 6 min 30

Sortez la barquette vapeur de son fourreau sans percer ni enlever l'opercule plastique. Laissez cuire le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750W : 7 min - 900W : 6 min 30. Laissez reposer 1 minute avant de retirer l'opercule. Attention la barquette et son contenu sont très chauds. Mélangez avant de déguster.
À la poêle

Cuisson au poele pendant 17 min

Versez le contenu de la barquette dans une poêle froide avec 3 cuillères à soupe d'eau froide. Laissez réchauffer à couvert et à feu doux pendant 5 minutes, puis à feu moyen pendant 12 minutes. Remuez à mi-temps.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Légumes 40,5%, nouilles de riz 19,9%, noix de Saint-Jacques* 18,2%, sauce au lait de coco, curry rouge et basilic thaï 20,5%, noix de coco râpée 0,5%, surgelés. (*Zygochlamys patagonica origine Argentine ou Chlamys opercularis origine Royaume-Uni ou France).

Liste des ingrédients

Nouille de riz cuite 19,9% [eau, nouille de riz (riz, tapioca, eau, sel), huile de tournesol, basilic thaï 0,05%], noix de St-Jacques** 18,2% (Zygochlamys patagonica : origine Argentine (A) , Chlamys opercularis : origine Royaume-Uni (E) ou France (D); mollusques), eau, épinard 7,8%, carotte 7,8%, carotte jaune 7,8%, fève de soja 6%, lait de coco 4,6% (extrait de coco, eau), poivron rouge 4,2%, oignon grillé 3,6%, tomate 3,3%, lait écrémé en poudre, pâte de curry rouge 1,5% (épices et plantes aromatiques, oignon, concentré de tomate, huile de tournesol, ail, sel, fécule de manioc et de pomme de terre, jus de citron concentré), jus de citron vert, noix de coco râpée 0,5%, amidon de riz, gingembre, vin blanc, basilic thaï 0,2%, purée d'ail, coriandre, citronnelle, galangal.
*Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot. A : Argentine ; E : Royaume-Uni ; D : France

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350
Energie	389 kJ 92 kcal	5% AR* 5% AR*	1362 kJ 323 kcal	16% AR* 16% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	1,8 g 1,1 g	3% AR* 5% AR*	6,1 g 3,7 g	9% AR* 19% AR*
Glucides dont sucres	13 g 2,2 g	5% AR* 2% AR*	44 g 7,5 g	17% AR* 8% AR*
Fibres alimentaires	1,7 g	% AR*	5,8 g	% AR*
Protéines	5,7 g	11% AR*	20 g	40% AR*
Sel	0,28 g	5% AR*	0,99 g	17% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de légumes origine UE et non-UE, nouilles de riz origine non-UE

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Avis clients

Note moyenne 2.5

30 juin 2021

Contrairement à certains avis péjoratifs, je trouve ce plat délicieux et le fait que Picard sale peu ses préparations représente un atout pour moi !
17 mai 2021

Beau plat, dommage Que Le basilic soit predominant, Les autres saveurs sont etoufees par Celle du basilic
20 avril 2021

Un bon plat. C'est mieux avec un peu de sel! ...................................................................
23 février 2021

C'est une bouillie sans goût. Aucune saveur. J'ai du me forcer pour finir.
21 janvier 2021

Goût de la coriandre trop prononcé, sans saveur, le basilic ne se sent pas, la texture est désagréable (bouillasse) et ce ne sont pas des noix de Saint Jacques mais des noix de pétoncles en très petites quantités (2/3).
10 janvier 2021

premier produit picard testé premier produit validé ! très très bon ++, agréablement surprise !
30 décembre 2020

Très bon. Plein de petits légumes et noix de St Jacques

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas de nouvel an et Produits sans gluten.

St-Jacques, sauce au basilic thai, nouilles de riz