Saumon aux épices tandoori, riz noir

1 part
99 kcal /100g 418 kJ /100g

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Ref: 086068

barquette de 350 g

14,25 €/kg

4,99 €

Cette recette originale promet de délicieux déjeuners ou diners en solo. Le saumon est cuisiné à l’indienne dans une sauce aux épices tandoori et servi avec un mélange de riz noir et de petits légumes. Et côté santé, il représente une source d’acides gras oméga 3. Pour se faire du bien au quotidien.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes CUISSON

Cuisson au microondes pendant 6 min

Sortez la barquette vapeur de son fourreau sans percer ni enlever l'opercule plastique. Laissez réchauffer le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750W : 7 min - 900W : 6 min. Laissez reposer 1 minute avant de retirer l'opercule.
À la poêle CUISSON

Cuisson au poele pendant 13 min

Versez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 4 cuillérées à soupe d'eau. Rajoutez plus d'eau si besoin en cours de cuisson. Laissez réchauffer à couvert et à feu doux pendant 5 minutes, puis à feu moyen pendant 8 minutes toujours à couvert. Remuez régulièrement.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Riz noir et petits légumes 52,9%, sauce aux épices tandoori 25,7%, saumon 21,4%, surgelés.

Liste des ingrédients

Riz noir cuit 22,7% (riz noir, eau), saumon 21,4% (POISSONS) qualité sans arêtes*, pulpe de tomate au jus 12,9% (tomate, jus de tomate), carotte 9,4%, poivron rouge 8,1%, épinard 4,1%, chou kale 4,1%, oignon rouge 4,1%, eau, yaourt nature brassé 1% de MG (LAIT), oignon, cive, purée de tomate, échalote, double concentré de tomate, LAIT entier en poudre, jus de citron, huile d'olive vierge extra, fibre d'accacia, sel, persil, ail, cumin, cardamome, citronnelle, sumac, oignon en poudre, menthe, paprika, gingembre, protéine de LAIT, curcuma, poivre, coriandre, clou de girofle, muscade, cannelle, poivre de cayenne.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : oeuf, arachide,céleri

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350 g
Energie	418 kJ 99 kcal	5% AR* 5% AR*	1463 kJ 347 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,6 g 0,5 g	4% AR* 3% AR*	8,9 g 1,9 g	13% AR* 10% AR*
Glucides dont sucres	12 g 1,7 g	5% AR* 2% AR*	41 g 5,8 g	16% AR* 6% AR*
Fibres alimentaires	2,1 g	% AR*	7,2 g	% AR*
Protéines	6,4 g	13% AR*	22 g	44% AR*
Sel	0,46 g	8% AR*	1,6 g	27% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz origine UE et non-UE, saumon élevé au Chili

Avis clients

Note moyenne 4.27

D'où proviennent les avis clients ?

15 septembre 2025

Une portion généreuse, plat savoureux et bien noté, un prix qui le vaut largement
13 septembre 2025

Assez moyen... les cubes de saumon restent secs... il y a bien meilleur dans la gamme De plus l'opercule plastique est très difficile à ouvrir voire impossible.... il faut le faire avec un couteau... risque de brûlures.... pas pratique du tout
09 septembre 2025

J’adore ce plat j’en achète régulièrement C’est un plat complet
09 septembre 2025

Copieux et savoureux, très bon rapport qualité prix, 4.99 euros pour 350g, bon goût des épices, pas trop salé ce qui m'a permis de rajouter un peu de fleur de sel et une noix de beurre ainsi qu'un filet d'huile d'olive et de noix sur le riz c'était parfait. Seulement 3 morceaux de saumon, prévoir une entrée ou du houmous pour équilibrer.
06 septembre 2025

Plat agréable, goûteux et bien épicé. Mais le saumon est un peu sec.
04 septembre 2025

Génial quand on n’a pas le temps de cuisiner même à la poêle
27 août 2025

Plat individuel très bon et copieux, epicé. Seul bémol un peu cher

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Retrouvez ce produit dans les rayons Plats Cuisinés avec poisson et Sélection Post-Partum de Anne-Sophie Vidal.

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