2 pavés de rumsteck Label Rouge
- 2 pièces
- 115 kcal /100g 486 kJ /100g
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Informations détaillées
- Sous un filet d'eau froide DÉCONGÉLATION Cuisson au sousunfileteaufroide pendant 50 minDans un récipient d'eau froide : Retirez la barquette de l'étui. Plongez la barquette dans un récipient d'eau froide. Laissez décongeler le produit pendant 50 min. À cuire rapidement après décongélation
- Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION Cuisson au refrigerateur pendant 6 hLaissez décongeler vos pavés de rumsteck pendant 6h dans leur emballage. Sortez-la de leur emballage 20 minutes avant cuisson.
- À la poêle CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 2 minDéposez vos pavés de rumsteck dans une poêle à feu vif ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 1 minute environ de chaque côté - à point : 2 minutes environ de chaque côté.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 486 kJ 115 kcal | 6% AR* 6% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 2,3 g 1,1 g | 3% AR* 5% AR* |
| Glucides dont sucres | 0,9 g 0,6 g | 0% AR* 1% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 23 g | 45% AR* |
| Sel | 0,10 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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PlatBœuf sauté aux oignons, coriandre et citronnelle
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Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express10,29 € / personne
Avis clients
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13 octobre 2025
Dur et insipide et pourtant j'ai bien suivi les consignes de A à Z . Même mon chien n'en voudrait pas
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05 octobre 2025
Produits très bons , viande tendre et facile à cuire après décongélation
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05 octobre 2025
nous nous sommes régaler avec ses pavés je vais en racheté très vite je recommande
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08 septembre 2025
Dommage il y avait un nerf qui la rendait difficile à mastiquer autrement elle avait un très bon goût.
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19 août 2025
Viande très tendre mais coupée un peu trop épaisse pour mon goût personnel
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05 août 2025
Manque de tendreté, de même que les pavés. Qu'en sera - t il de l'entrecote ?
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11 mars 2025
Ce poisson est délicieux, il se tient bien à la cuisson au four avec des rondelles de citron ou pané " maison". Très bonne qualité. Je recommande vraiment . Bon rapport qualité prix, surtout en promo pour mon budget
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