2 pavés de rumsteck Label Rouge
- 2 pièces
- 115 kcal /100g 486 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Conseils de préparation Cuisson au non-renseigne pendant 50 minDans un récipient d'eau froide : Retirez la barquette de l'étui. Plongez la barquette dans un récipient d'eau froide. Laissez décongeler le produit pendant 50 min. À cuire rapidement après décongélation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 6 hLaissez décongeler vos pavés de rumsteck pendant 6h dans leur emballage. Sortez-la de leur emballage 20 minutes avant cuisson.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 2 minDéposez vos pavés de rumsteck dans une poêle à feu vif ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 1 minute environ de chaque côté - à point : 2 minutes environ de chaque côté.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
2 PAVES DE RUMSTECK***
surgelés
Liste des ingrédients
- Rumsteck*** de viande bovine (origine : France*) de race charolaise Label Rouge
- *Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 486 kJ 115 kcal | 6% AR* 6% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 2,3 g dont acides gras saturés : 1,1 g | Matières grasses : 3% AR* dont acides gras saturés : 5% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 0,9 g dont sucres : 0,6 g | Glucides : 0% AR* dont sucres : 1% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 23 g | 45% AR* |
| Sel | 0,10 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Lieu d'abattage des animaux du groupe : / (voir numéros d'agréments sanitaires sur le pavé de datage)
Lieu de découpage des viandes du lot/FR 03.094.007 CE
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Avis clients
Liste des avis
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Avis de 06400
Parfait, un morceau de viande délicieux
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Avis de Bébert06
bon produit.Mais prévoir un temps pour la décongélation à l'eau
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Avis de Angelo78
Étonnée par la tendresse de la viande, je valide
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Avis de AMLE
EXCELLENT+++
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Avis de gles
Viande pleine de nerfs,ce n'était pas comme ça avant très déçu 4€ le pavé immangeable.
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Avis de Leopoldine54000
Les rumsteaks sont bons et tendres. Je les prépare au four avec des légumes, car les aimons cuits à cœur et nous nous régalons.
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Avis de camclau
Viande trop dure et avec des nerfs ne semble pas etre du rumsteak dommage vu le prix
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