4 paupiettes de veau
- 4 pièces
- 174 kcal /100g 725 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
- À la cocotte Cuisson sans décongélation Cuisson au cocotte pendant 35 minFaites saisir les paupiettes 5 min sur toutes les faces avec un peu de matière grasse. Salez, poivrez, ajoutez 1 verre d'eau ou de vin blanc sec, puis portez à ébullition. Couvrez et poursuivez la cuisson 30 min à feu doux pour atteindre la cuisson à coeur.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d’animaux nés, élevés et abattus en France
**IGP : Indication Géographique Protégée
Nutri-score du produit: nutriscore-c
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 167g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 725 kJ 174 kcal | 9% AR* 9% AR* | 1211 kJ 291 kcal | 14% AR* 15% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 9,8 g 4,2 g | 14% AR* 21% AR* | 16 g 7,1 g | 23% AR* 35% AR* |
| Glucides dont sucres | 0,5 g < 0,5 g | % AR* 0% AR* | 0,9 g < 0,5 g | % AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 21 g | 41% AR* | 35 g | 69% AR* |
| Sel | 0,93 g | 15% AR* | 1,5 g | 26% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Paupiettes de veau à la crème de morille et asperges à vos favoris
PlatPaupiettes de veau à la crème de morille et...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes7,99 € / personne -
PlatPaupiettes de veau aux olives, citron, chorizo
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes7,84 € / personne
Avis clients
-
14 janvier 2026
Tendreté mais manque de goût pour la farce
-
02 janvier 2026
La viande était tendre et la farce excellente !
-
18 novembre 2025
L'horreur,ces steak augmenté de 2 € en 2 mois,perdent beaucoup d'eau,ne reste pas grand chose beaucoup trop salé et pas bon,,, à ce niveau-là je sais pas si votre société tiendra le coup=les prix sont de plus en plus chers,c'était bien il y a 10 ans maintenant c'est la catastrophe,, bon courage à vous,pourtant ont achete encore!!Pour le plaisir??
-
11 novembre 2025
Bien cuisinés mais un peu secs, besoin de sauce.
-
08 octobre 2025
le veau du Ségala, l'Aveyron font une viande de qualité pour des paupiettes tendres et faciles à préparer. Vendues par 6 me conviendrait mieux.
-
13 août 2025
De très bonne qualité Le goût du veau Parfection sans doute
-
28 juillet 2025
Bon produit sans plus , avec un jus de veau et des champignons, le cœur de la paupiette manque de moelleux
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr