4 paupiettes de veau

- 4 pièces
- 212 kcal /100g 882 kJ /100g
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Informations détaillées

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À la cocotte
Préparation sans décongélation
Cuisson au cocotte pendant 35 minFaites saisir les paupiettes 5 min sur toutes les faces avec un peu de matière grasse. Salez, poivrez, ajoutez 1 verre d'eau ou de vin blanc sec, puis portez à ébullition. Couvrez et poursuivez la cuisson 30 min à feu doux.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 168 g | ||
---|---|---|---|---|
Energie |
882 kJ
212 kcal
|
11% AR*
11% AR*
|
1478 kJ
355 kcal
|
18% AR*
18% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
15 g
5,9 g
|
21% AR*
30% AR*
|
25 g
9,9 g
|
35% AR*
50% AR*
|
Glucides dont sucres |
0,5 g
0,2 g
|
0,2% AR*
0,2% AR*
|
0,9 g
0,3 g
|
0,3% AR*
0,3% AR*
|
Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
< 0,5 g
|
% AR*
|
Protéines |
20 g
|
39% AR*
|
33 g
|
66% AR*
|
Sel |
0,91 g
|
15% AR*
|
1,5 g
|
25% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Plat
Paupiettes de veau à la crème de morille et...
Difficulté de la recette : 1/3Temps : + de 30 minutes7,21 € / personne
Avis clients





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31 janvier 2023
Le top ces paupiettes ! Cuisinées avec des champignons, oignons, vin blanc, c'est très très bon !
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24 janvier 2023
Un produit incontournable dans mon congélateur ! Excellent
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12 janvier 2023
Acheté pour compléter des paupiettes fraîche du boucher, résultat bluffant! La farce très bonne, bien assaisonnée. Seul différence, la quantité de viande de veaux, un peu trop fine.
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04 décembre 2022
Préparées au vin blanc et cuites au bouillon avec carottes ou aubergines . La farce est bien assaisonnée tout le monde se régale. Bon produit
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25 novembre 2022
Ces paupiettes m'ont donné entière satisfaction, accompagnées des carottes en rondelles que j'aurai simplement souhaité un peu plus fines.
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26 septembre 2022
L’enveloppe est trop fine, et la farce n’a pas de goût.
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14 juillet 2022
Paupiettes molles, très fades (quel est l'intérêt d'une farce si elle n'a aucun goût ?) Produit juste satisfaisant en dépannage..
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