4 paupiettes de veau
- 212 kcal /100g
Informations détaillées
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À la cocotte
Préparation sans décongélationCuisson au cocotte pendant 35 minFaites saisir les paupiettes 5 min sur toutes les faces avec un peu de matière grasse. Salez, poivrez, ajoutez 1 verre d'eau ou de vin blanc sec, puis portez à ébullition. Couvrez et poursuivez la cuisson 30 min à feu doux.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
882 kJ
212 kcal
|
11% AR*
11% AR*
|
1478 kJ
355 kcal
|
18% AR*
18% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
15 g
5,9 g
|
21% AR*
30% AR*
|
25 g
9,9 g
|
35% AR*
50% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,5 g
0,2 g
|
0,2% AR*
0,2% AR*
|
0,9 g
0,3 g
|
0,3% AR*
0,3% AR*
|
| Fibres alimentaires |
0,5 g
|
-
|
0,5 g
|
-
|
| Protéines |
20 g
|
39% AR*
|
33 g
|
66% AR*
|
| Sel |
0,91 g
|
15% AR*
|
1,5 g
|
25% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Ajouter la recette Paupiettes de veau à la crème de morille et asperges à vos favoris
PlatPaupiettes de veau à la crème de morille et...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes
Avis clients
Note moyenne 2.48
2.48 sur 5.0
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12 novembre 2020
Plutôt agréable , peu grasse juste peut être un peu dure mais je recommande
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02 novembre 2020
Ces paupiettes ne sont pas bonnes. La viande qui est sans doute de qualité est beaucoup trop compressée. D où une texture industrielle détestable. Je n en rachèterai pas
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26 octobre 2020
Excellente ces paupiettes je les cuisine en les fsisant dorées sur chaque face puis au four à chaleur douce, avec une belle sauce tomates, vin banc et aromates dans un cocotte avec couvercle. Enfin des paupiettes sans chair à saucisses (porc).
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25 avril 2020
J’ai suivi exactement le mode de cuisson indiqué mais je suis déçue. Viande très sèche et aucun goût malgré la qualité annoncée. C’est rare que je sois déçue par un produit Picard et je reste une fidèle cliente
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30 mars 2020
Relativement cher ce produit n'est vraiment pas bon. Fade même bien que la viande soit de bonne origine
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02 décembre 2019
Je pense que Puss n’a jamais goûté les paupiettes veritables, où tout est haché un peu gros pour bien sentir le goût de chaque constituant ! Là, Picard s’est profondément planté ! Supprimez ce produit de votre catalogu, s’il vous plaît !!!!!
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07 avril 2019
Excellentes ces paupiettes de veau farcies d'une excellente viande!!je ne comprends pas du tt les mauvais commentaires !!il s'agit de bien les assaissoner et de bien les cuisiner avec du vin blanc et de la creme fraiche et le resultat est extra
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