retour

4 portions de filets de saumon atlantique, Norvège

4 portions de filets de saumon atlantique
  • 192 kcal /100g
Ref: 019801
le sachet de 400 g
Prix au kilo 26,25 €/kg
Prix soldé 10,50 €
Elevés dans les eaux froides des fjords norvégiens, ces saumons de qualité supérieure en goût comme en fraîcheur sont présentés en portions de 100 g environ sans peau ni arête, découpées dans le filet du saumon puis emballés individuellement en sachet cuisson. Ce poisson gras (10 à 15% de lipides) à la chair rose et d’une texture moelleuse, permet toutes les préparations : cru, mi-cuit et cuit selon vos goûts et vos envies.

Informations détaillées

Avec ce produit, découvrez aussi

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Avis clients

Note moyenne 4.14

4.14 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 4 étoiles sur 5

    Saumon de qualité, pas trop gras et facile à cuisiner. Je recommande

  • 4 étoiles sur 5

    bon saumon, cuisson au bain marie uniquement que je préfère.

  • 2 étoiles sur 5

    J'adore le saumon cru, et les pavés de saumon picard sont absolument délicieux crus avec de la sauce soja. J'ai donc voulu essayer ces filets, mais j'ai été très déçue: l'un des filets étaient plein de nerfs blancs, difficile à découper, il y avait un arrière goût désagréable (qu'on retrouve parfois dans les filets de supermarché), j'ai essayé d'en ouvrir un 2ème, il était un peu plus moelleux mais toujours rien à voir avec les pavés. J'imagine qu'ils sont meilleurs cuits, je vais donc essayer de les faire cuire.. Mais je n'en rachèterai pas.

  • 5 étoiles sur 5

    Saumon excellent, même cuit au micro-ondes ! L'un des meilleurs produits Picard, sans aucun doute !

  • 5 étoiles sur 5

    J'en achète toutes les semaines. Marinés dans une sauce au soja ou cuits à la vapeur avec de la coriandre, ces pavés de saumon sont toujours tendres et délicieux...

  • 4 étoiles sur 5

    Faisant un regime proteiné je mange ca tous les soirs en sashimi avec du thon albcore, un regal

  • 5 étoiles sur 5

    Nous nous régalons avec ce saumon, un goût et une texture excellents ! Pas gras du tout. Nous le prenons pour le manger cru (à dégeler dans de l'eau tiède) dans les sushis ou tel quel. Pour faire des sashimis, on peut préférer les pavés de saumon atlantique qui sont très très bons aussi. Ou aussi à la plancha, plus pratique que le pavé pour la plancha car plus fin.

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Retrouvez ce produit dans le rayon Les essentiels.