Dinde farcie, farce aux marrons et aux cèpes
- 8 parts
- 159 kcal /100g 663 kJ /100g
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Informations détaillées
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 30h30h au réfrigérateur hors de l'étui carton, sans retirer le film plastique
- Au micro-ondes Cuisson après décongélation Cuisson au microondes pendant 1h55Préchauffez votre four à 240°C (th.8). Déposez la dinde dans un plat. Enfournez à mi-hauteur et commencez la cuisson 30 min à 240°C (th.8). Dégraissez puis ajoutez 1 à 2 verres d'eau ou de vin blanc sec. Assaisonnez à votre convenance. Baissez la température du four à 180°C (th.6). Poursuivez la cuisson le temps restant en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson. Couvrez en fin de cuisson afin de limiter le degré de coloration si nécessaire. Temps de cuisson restant, pour une dinde farcie de : 2 kg : 1h10 2,3 kg : 1h25 2,6 kg : 1h40
- Au micro-ondes Cuisson sans décongélation Préchauffez votre four à 240°C (th.8). Déposez la dinde dans un plat. Enfournez à mi-hauteur et commencez la cuisson 30 min à 240°C (th.8). Dégraissez puis ajoutez 1 à 2 verres d'eau. Assaisonnez à votre convenance. Baissez la température du four à 180°C (th.6). Poursuivez la cuisson le temps restant en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson. Couvrez en fin de cuisson afin de limiter le degré de coloration si nécessaire. Temps de cuisson restant, pour une dinde farcie de : 2 kg : 1h50 2,3 kg : 2h10 2,6 kg : 2h30
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 663 kJ 159 kcal | 8% AR* 8% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 8,6 g 3,5 g | 12% AR* 17% AR* |
| Glucides dont sucres | 1,3 g < 0,5 g | % AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 0,7 g | % AR* |
| Protéines | 19 g | 37% AR* |
| Sel | 0,46 g | 8% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
Avis clients
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08 janvier 2026
Très bonne mais beaucoup de farce et juste pour 6 personnes
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06 janvier 2026
J'ai acheté cette dinde farci pour 8 personnes et tout le monde c'est régalé avec de belles parts.
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05 janvier 2026
La dinde farcie aux cèpes et marrons était délicieuse. La farce très bonne et la chair de la dinde pas du tout sèche. Je recommande ce produit.
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05 janvier 2026
De bon produits, mais ça commence a etre cher…. De grosses augmentations sur plusieurs produits dt en peu ee temps
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05 janvier 2026
Agréablement surprise par cette dinde dont la farce est un délice. Nous étions 5 à table et il en est resté. Donc part très généreuse. Il suffit de suivre les recommandations sur la boîte.
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05 janvier 2026
très bonne dinde, j'achèterai de nouveau pour les fêtes. préparation simple.
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04 janvier 2026
Excellent !! Tout le monde a adoré même les plus difficiles de mes convives ont été surpris (ils n’ont pas l’habitude d’acheter des produits picard, cuisinent des volailles de la ferme et cueillent eux même les cèpes donc c’était pas gagné). Nous étions 5 et la quantité est plus que satisfaisante. Je dirais que cette dinde de 2,3 kg convient pour 8 personnes facilement. La chair était moelleuse et goûtue. La farce très bonne goûtue à souhait (pas trop forte), c’était facile à découper et le plat présentait bien un produit de fête. J’espère que picard réitéra ce produit l’an prochain car j’en rachèterai volontiers.
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