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Ecrasé de pomme de terre à la truffe noire 1%
- 2 parts
- 139 kcal /100g 582 kJ /100g
Ref: 059027
la boîte de 450 g
Prix au kilo 13,77 €/kg
Prix soldé 6,20 €
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Cet écrasé de pomme de terre à la truffe (1%) est une authentique purée liée à l’huile d’olive et à la crème fraîche délicatement relevée par des brisures de truffe. Un accompagnement d’exception pour vos tables de fête. La tradition a du bon !
Informations détaillées
Modes de préparation
- Au micro-ondes Préparation Cuisson au microondes pendant 3 minCuisson à 900 WVersez la quantité désirée d'écrasée dans un plat adapté et laissez réchauffer le temps indiqué à couvert. Mélangez à mi-temps. Puissance restituée du four : 750W 900 watts Pour 225 g 4 min 3 min pour 450 g 7 min 6 min
- À la casserole Préparation Cuisson au casserole pendant 6 minVersez la quantité désirée d'écrasée dans une casserole adaptée avec la quantité d'eau nécessaire. Réchauffez à couvert et à feu moyen en remuant régulièrement : - Pour 225 g : 6 min + 3 cuil. à soupe d'eau - Pour 450 g : 9 min + 4 cuil. à soupe d'eau
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Écrasé de pomme de terre cuisiné à la crème, aux échalotes et à la truffe noire aromatisé 1%, surgelé
Liste des ingrédients
Pomme de terre cuite 56,8% [pomme de terre (France), sel], purée de pomme de terre 28%, crème 8,2% (LAIT), échalote rissolée [beurre (LAIT), échalote 1,3%, huile d'olive vierge extra], brisures de truffes noires (truffe Tuber melanosporum 1%, jus de truffe, sel), sel, arôme truffe 0,1%, poivre.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Céréales contenant du gluten, Oeuf, Soja, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-c
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 582 kJ 139 kcal | 7% AR* 7% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 7,3 g 4,5 g | 10% AR* 23% AR* |
| Glucides dont sucres | 15 g 2,0 g | 6% AR* 3% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | % AR* |
| Protéines | 2,0 g | 4% AR* |
| Sel | 0,36 g | 6% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Origine de nos produits
Produit élaboré en France
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Avis clients
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07 décembre 2025
Produit excellent. Un goût de truffe bien dosé.
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30 novembre 2025
bof, moyen
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25 novembre 2025
Très bon. J'ai apprécié la texture et le goût.
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22 novembre 2025
J'avais hâte de goûter ce produit, car il était délicieux l'an dernier. Cette fois-ci, le goût de truffe est presque imperceptible. J'ai dû ajouter du sel à la truffe.
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19 novembre 2025
J’achète régulièrement ce produit
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18 novembre 2025
J'ai acheté cet écrasé de pomme de terre à la truffe, pour accompagner un salmis de pintade. EXCELLENT
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18 novembre 2025
J’en ai toujours. Je les cuisine en papillote.
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