Fond de veau

8 galets
64 kcal /100g 272 kJ /100g

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Ref: 069851

le sachet de 150 g

24,66 €/kg

3,70 €

Pour tous vos plats, vous pouvez tout faire, ou simplement gagner du temps avec cette délicieuse aide culinaire ! Avec sa double réduction d’os et de viande de veau origine France, ce fond de veau garde à la fois la puissance de la viande et une rondeur légèrement sucrée pour garder tout son équilibre. Un produit garanti sans exhausteur de goût.

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Informations détaillées

Modes de préparation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Fond de veau surgelé

Liste des ingrédients

Extrait de veau* 73% (eau, os de veau (origine : France*), viande de veau (origine : France*), jus de cuisson de veau (origine : France*), sel), eau, carotte 5%, oignon, poireau 2%, CÉLERI, préparation d'oignon (jus concentré d'oignon, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra 0,2%, romarin 0,03%, thym 0,03%, poivre blanc 0,02%, laurier 0,01%.
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE

Peut contenir des traces de : oeuf, arachide.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	272 kJ 64 kcal	3% AR* 3% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	0,6 g 0,2 g	0,9% AR* 1% AR*
Glucides dont sucres	< 0,5 g < 0,5 g	0% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	15 g	29% AR*
Sel	0,79 g	13% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits