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Poêlée à la sarladaise
- 4 parts
- 213 kcal /100g 889 kJ /100g
Ref: 012866
le sachet de 600 g
Prix au kilo 6,65 €/kg
Prix soldé 3,99 €
-0,50€ avec la carte
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Pur produit du terroir, cette poêlée à la sarladaise est un mélange enchanteur de pommes de terre persillées cuisinées dans de la graisse de canard. Que de saveurs à partager en famille avec ce plat convivial qui se quantifie en proportions dosables. Un must traditionnel !
Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Préparation Cuisson au poele pendant 15 minLaissez réchauffer sans ajout de matière grasse, à découvert et à feu moyen pendant 15 minutes en remuant régulièrement.
- Au four Cuisson Cuisson au four pendant 20 minPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez la quantité désirée dans un plat en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué. Remuez à mi-temps. Four traditionnel : 25 min. Four chaleur tournante : 20 min.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Pommes de terre préfrites à l'huile de tournesol, persillées, cuisinées à la graisse de canard, surgelées.
Liste des ingrédients
Pomme de terre sautée préfrite 88,2% (pomme de terre 83,7%, huile de tournesol, dextrose), graisse de canard 7%, ail 2%, persil 2%, sel, ail en poudre 0,3%.
Peut contenir des traces de : Céréales contenant du gluten, Oeuf, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-c
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 150g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 889 kJ 213 kcal | 11% AR* 11% AR* | 1334 kJ 320 kcal | 16% AR* 16% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 13 g 3,1 g | 19% AR* 16% AR* | 20 g 4,7 g | 28% AR* 23% AR* |
| Glucides dont sucres | 21 g < 0,5 g | 8% AR* 0% AR* | 31 g < 0,5 g | 12% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | % AR* | 3,3 g | % AR* |
| Protéines | 2,3 g | 5% AR* | 3,4 g | 7% AR* |
| Sel | 0,57 g | 10% AR* | 0,86 g | 14% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de pomme de terre origine UE et de graisse de canard origine UE.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Tortilla de pommes de terre à la sarladaise à vos favoris
EntréeTortilla de pommes de terre à la sarladaise
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes2,25 € / personne - Ajouter la recette Tourte cèpes, foie gras et pomme de terre à vos favoris
PlatTourte cèpes, foie gras et pomme de terre
Difficulté de la recette : 1/3Très facile15,23 € / personne -
EntréeTortilla aux girolles et aux pommes de terre
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes3,50 € / personne
Avis clients
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17 décembre 2025
Tout le monde aime ce produit.
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16 décembre 2025
Une valeur sure ! On adore !
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16 décembre 2025
Premier achat chez Picard et nous n'étions pas déçu ! Cette poêlée a beaucoup de goût et se réchauffe aussi bien au four qu'au Air fryer. Nous en reprendrons
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16 décembre 2025
Bonnes et moelleux
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15 décembre 2025
Pour 3 personnes, j’ai utilisé le four.
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15 décembre 2025
Très bon produit que j’achète chaque année pour les fêtes de fin d’année.
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15 décembre 2025
rien à redire
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