Poêlée à la sarladaise
- 4 parts
- 213 kcal /100g 889 kJ /100g
Informations détaillées
- À la poêle Préparation Cuisson au poele pendant 15 minLaissez réchauffer sans ajout de matière grasse, à découvert et à feu moyen pendant 15 minutes en remuant régulièrement.
- Au four Cuisson Cuisson au four pendant 20 minPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez la quantité désirée dans un plat en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué. Remuez à mi-temps. Four traditionnel : 25 min. Four chaleur tournante : 20 min.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-c
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 150g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 889 kJ 213 kcal | 11% AR* 11% AR* | 1334 kJ 320 kcal | 16% AR* 16% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 13 g 3,1 g | 19% AR* 16% AR* | 20 g 4,7 g | 28% AR* 23% AR* |
| Glucides dont sucres | 21 g < 0,5 g | 8% AR* 0% AR* | 31 g < 0,5 g | 12% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | % AR* | 3,3 g | % AR* |
| Protéines | 2,3 g | 5% AR* | 3,4 g | 7% AR* |
| Sel | 0,57 g | 10% AR* | 0,86 g | 14% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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EntréeTortilla de pommes de terre à la sarladaise
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes2,25 € / personne -
PlatTourte cèpes, foie gras et pomme de terre
Difficulté de la recette : 1/3Très facile13,96 € / personne -
EntréeTortilla aux girolles et aux pommes de terre
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes3,50 € / personne
Avis clients
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13 janvier 2026
Très moyen. Le goût y est, mais les pommes de terre ne sont pas adaptées à ce mode de cuisson (pommes de terre sautées). Elles sont farineuses, même si l’épaisseur des rondelles est bien.
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13 janvier 2026
Peu de saveur.
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12 janvier 2026
Très bonnes pommes de terre à la Sarladaise !
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12 janvier 2026
Ce produit s'inscrit parfaitement dans un menu avec les cuisses de canard
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11 janvier 2026
Très bon !
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07 janvier 2026
Excellent.
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07 janvier 2026
Accompagnement parfait pour la pintade farcie
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