Chic, la saison des barbecues est là et pour mieux l’apprécier, de magnifiques brochettes de volaille s’invitent sur le grill. Au menu, des brochettes de poulet d’origine France mariné au citron et au basilic avec des tomates cerise et des quartiers de citron. On les accompagne de légumes grillés ou de ratatouille chaude ou froide et le tour est joué.
Retirez l'étui et le sachet. Déposez les brochettes dans un plat adapté et faites-les décongeler 6 min en les retournant à mi-temps. Laissez reposer 15 min environ avant cuisson
Au réfrigérateurDécongélation
Cuisson au refrigerateur pendant
8 h
8 heures sur une assiette, hors de l'étui et du sachet, recouvertes de film alimentaire étirable
Sous le gril du fourCuisson après décongélation
Cuisson au souslegrildufour pendant
12 min
Placez les brochettes sous le gril du four préchauffé ou sur la grille du barbecue. Laissez cuire 12 minutes, en retournant régulièrement. Pour un résultat encore plus savoureux, vous pouvez huiler légèrement les brochettes juste avant de les faire cuire.
Au fourCuisson après décongélation
Cuisson au four pendant
17 min
Cuisson à
210°C
préchauffé à 210°C (th.7) : Déposez les brochettes à mi-hauteur dans un plat adapté et laissez cuire le temps indiqué, en retournant régulièrement : - Four traditionnel : 22 min - Four chaleur tournante : 17 min
À la poêleCuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant
14 min
Déposez les brochettes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, laissez cuire 14 min à feu moyen en retournant régulièrement.
Au fourCuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant
23 min
Cuisson à
210°C
préchauffé à 210°C (th.7) : Retirez l'étui et le sachet. Déposez les brochettes à mi-hauteur dans un plat adapté et laissez cuire le temps indiqué, en retournant régulièrement : - Four traditionnel : 28 min - Four chaleur tournante : 23 min
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
4 brochettes de morceaux de filets de poulet marinés au citron et basilic 77%, tomate cerise et citron, à cuire, surgelées
Liste des ingrédients
Morceau de filet de poulet 63% (origine : France*), tomate cerise 13,1%, citron jaune 9,8%, eau, fécule de pomme de terre, huile d'olive vierge extra, sel, jus de citron à base de concentré 0,4%, basilic 0,2%, ail, thym, curcuma. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit:
nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Pour une portion de 140 g
Energie
411 kJ
97 kcal
5% AR*
5% AR*
575 kJ
136 kcal
7% AR*
7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés
1,7 g
0,4 g
2% AR*
2% AR*
2,3 g
0,6 g
3% AR*
3% AR*
Glucides dont sucres
3,1 g
0,7 g
1% AR*
1% AR*
4,3 g
1,0 g
2% AR*
1% AR*
Fibres alimentaires
< 0,5 g
% AR*
< 0,5 g
% AR*
Protéines
18 g
35% AR*
25 g
49% AR*
Sel
0,53 g
9% AR*
0,74 g
12% AR*
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits. Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement, et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat. Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Si on fait cuire autre chose en même temps au four, compter plutôt 30-35 minutes que 23, mais le résultat est très bon, le citron confit apporte beaucoup de goût.
29 juin 2024
Bon produit, goûteux mais ça reste toutefois un. Peu trop cher pour du poulet
25 juin 2024
La viande est très tendre, ces brochettes sont goûteuses, je recommande.
25 juin 2024
produit très gouteux, bien garni et facile à chauffer.
23 juin 2024
Le poulet est très tendre et convient très bien à la cuisson de la plancha
31 mai 2024
Très bonnes, ces brochettes restent moelleuses même au barbecue.
03 août 2023
Bon mais un peu cher peut-être plus de tomates et pas de citrons
