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Quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes
- 4 parts
- 143 kcal /100g 599 kJ /100g
Ref: 059176
le sachet de 600 g
Prix au kilo 8,00 €/kg
Prix soldé 4,80 €
Prix au kilo 8,00 €/kg
Prix soldé 4,80 €
Traditionnellement cultivé en Amérique du Sud, le quinoa est reconnu pour sa teneur élevée en protéines. Il est ici mélangé à du boulgour de blé et flocons de seigle maltés, accompagnés de petits cubes de courgettes grillées et de poivrons rouges et jaunes. Le tout est cuisiné avec de l'huile d'olive, basilic et thym. Ce mélange se déguste aussi bien chaud, en accompagnement original d'une viande grillée, que froid en salade.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au micro-ondes Préparation chaude Cuisson au microondes pendant 3 min 30Versez la quantité désirée de céréales et quinoa cuisinés dans un plat adapté, couvrez et laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Mélangez avant de servir. Puissance restituée du four 750W 900W Pour 300 g 4 min 3 min 30 Pour 600 g 7 min 6 min
- À la poêle Préparation chaude Cuisson au poele pendant 4 minVersez la quantité désirée de céréales et quinoacuisinés dans une poêle chaude et laissez réchauffer à couvert le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 300 g : 4 minutes -Pour 600 g : 7 minutes
- Au réfrigérateur Préparation froide Cuisson au refrigerateur pendant 5 hVersez la quantité désirée de céréales et quinoa cuisinés dans un plat adapté et laissez décongeler 5 h au réfrigérateur. Mélangez et laissez reposer 15 minutes à température ambiante avant de servir.
- Au micro-ondes Préparation froide Cuisson au microondes pendant 6 min 30(position décongélation - 150 W): Versez la quantité de céréales et quinoa cuisinés dans un plat adapté et laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation. Remuez à mi-temps. Pour 300 g : 6 minutes 30 Pour 600 g : 12 minutes Mélangez l'ensemble et laissez reposer 10 minutes avant de servir.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Mélange de boulghour de blé, de quinoa blanc précuit et de flocons de seigle cuisinés aux petits légumes, surgelés.
Liste des ingrédients
Céréales réhydratées 49,4% [eau, boulghour de BLÉ dur (GLUTEN) 21,9%, flocon de SEIGLE malté (GLUTEN) 1,9%], quinoa blanc précuit 18,5% (eau, quinoa blanc), courgette grillée 10,5%, poivron rouge 7%, poivron jaune 7%, huile d'olive vierge extra, basilic 2,5%, sel, jus de citron concentré, thym, cannelle.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, oeuf, poissons, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 150 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 599 kJ 143 kcal | 7% AR* 7% AR* | 899 kJ 215 kcal | 11% AR* 11% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 4,6 g 0,7 g | 7% AR* 3% AR* | 6,8 g 1,1 g | 10% AR* 5% AR* |
| Glucides dont sucres | 20 g 2,6 g | 8% AR* 3% AR* | 30 g 3,9 g | 12% AR* 4% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | % AR* | 4,2 g | % AR* |
| Protéines | 4,1 g | 8% AR* | 6,1 g | 12% AR* |
| Sel | 0,42 g | 7% AR* | 0,62 g | 10% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de boulghour origine France et de quinoa blanc origine Pérou.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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PlatBowl Exotique Quinoa & Patates douces
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PlatMenu équilibré avec tarte aux fromages
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PlatBurger de patate douce, avocat et sauce tahini
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes5,67 € / personne - Ajouter la recette Menu équilibré avec biftecks hachés bio à vos favoris
PlatMenu équilibré avec biftecks hachés bio
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express - Ajouter la recette Chèvres panés aux noisettes, salade quinoa-grenade à vos favoris
EntréeChèvres panés aux noisettes, salade quinoa-grenade
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes3,32 € / personne
Avis clients
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15 septembre 2025
Après l'avoir cuit comme indiqué, produit utilisé froid.
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14 septembre 2025
c'est très bon et parfait pour un petit repas sans prétention
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12 septembre 2025
J adore, chaud avec quelques cuillerée d huile d olive...et s il en reste froid
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12 septembre 2025
Je suis satisfaite de ce quinoa aux légumes. Vraiment bon!
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12 septembre 2025
Excellent. On peut l 'accompagner avec du poisson ou viande. Je le mets au menu toutes les semaines. On peut y rajouter des restes de légumes.
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11 septembre 2025
Fade, non assaisonné, je ne comprends pas ces commentaires dithyrambiques
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10 septembre 2025
un délice d'équilibre, l'accompagnement pour plein de choses, agréable chaud ou froid, une découverte qui a ma préférence
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