Quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes

4 parts
143 kcal /100g 599 kJ /100g

- b =

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Ref: 059176

le sachet de 600 g

8,00 €/kg

4,80 €

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7,15 €/kg

4,29 €

Traditionnellement cultivé en Amérique du Sud, le quinoa est reconnu pour sa teneur élevée en protéines. Il est ici mélangé à du boulgour de blé et flocons de seigle maltés, accompagnés de petits cubes de courgettes grillées et de poivrons rouges et jaunes. Le tout est cuisiné avec de l'huile d'olive, basilic et thym. Ce mélange se déguste aussi bien chaud, en accompagnement original d'une viande grillée, que froid en salade.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Préparation chaude

Cuisson au microondes pendant 3 min 30 sec

Cuisson à 900 W

Réchauffez le produit le temps indiqué, dans un plat adapté, à couvert, en remuant à mi-temps. Puissance restituée de four à micro ondes : Pour 300 g : 900 watts : 3 minutes 30 secondes 750 watts : 4 minutes Pour 600 g : 900 watts : 6 minutes 750 watts : 7 minutes
À la poêle Préparation chaude

Cuisson au poele pendant 4 min

Versez la quantité désirée de produit dans une poêle à couvert et réchauffez en mélangeant régulièrement. Pour 300 g : 4 minutes Pour 600 g : 7 minutes

Au réfrigérateur Préparation froide

Cuisson au refrigerateur pendant 5 h

Déposez le produit, sans emballage, dans un plat adapté et laissez décongeler 5 heures. Mélangez et attendez 15 minutes à température ambiante (20°C) avant de déguster immédiatement.
Au micro-ondes Préparation froide

Cuisson au microondes pendant 6 min 30 sec

Cuisson à 150 W

Décongelez le produit dans un plat adapté, le temps indiqué, en remuant à mi-temps. Laissez reposer 10 minutes à température ambiante (20 °C) avant de déguster. Pour 300 g : 6 minutes 30 secondes Pour 600 g : 12 minutes

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Mélange de boulghour de blé, de quinoa blanc précuit et de flocons de seigle cuisinés aux petits légumes, surgelés.

Liste des ingrédients

Céréales réhydratées 49,4% [eau, boulghour de BLÉ dur (GLUTEN) 21,9%, flocon de SEIGLE malté (GLUTEN) 1,9%], quinoa blanc précuit 18,5% (eau, quinoa blanc), courgette grillée 10,5%, poivron rouge 7%, poivron jaune 7%, huile d'olive vierge extra, basilic 2,5%, sel, jus de citron concentré, thym, cannelle.

Peut contenir des traces de : Crustacés, Oeuf, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 150g
Energie	599 kJ 143 kcal	7% AR* 7% AR*	899 kJ 215 kcal	11% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	4,6 g 0,7 g	7% AR* 3% AR*	6,8 g 1,1 g	10% AR* 5% AR*
Glucides dont sucres	20 g 2,6 g	8% AR* 3% AR*	30 g 3,9 g	12% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	2,8 g	% AR*	4,2 g	% AR*
Protéines	4,1 g	8% AR*	6,1 g	12% AR*
Sel	0,42 g	7% AR*	0,62 g	10% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de boulghour et quinoa blanc origine France.