Cocktail aperitivo

Assortiment de bouchées garniture au fromage provola fumée, garniture au riz, à la tomate et à la mozzarella, garniture à l’aubergine, à la tomate et aux fromages, panées, préfrites et surgelées.

Bille au fromage provola fumée : fromage provola fumée 42% (LAIT, sel, présure, correcteur d’acidité : acide citrique), panure 29,1% [farine de BLÉ (GLUTEN), sel, levure, paprika, curcuma], pâte à beignet 23,8% [eau, farine de BLÉ (GLUTEN)], huile de tournesol. Arancino tomate mozzarella : riz précuit salé 40,7% (eau, riz 16%, sel), pâte à beignet 13,7% [eau, farine de BLÉ (GLUTEN)], panure 11,7% [farine de BLÉ (GLUTEN), sel, levure, paprika], sauce à la tomate 10,1% [pulpe de tomate 8,1%, double concentré de tomate 1,1%, légumes (CELERI, carotte, oignon), huile d’olive vierge extra, basilic, oignon], huile de tournesol, mozzarella 4,3% (contient LAIT), sauce béchamel [LAIT, eau, farine de BLÉ (GLUTEN), huile de tournesol, sel], petit pois, fromage provolone piquant (contient LAIT), fromage grana padano AOP* (LAIT, sel, présure, lysozyme d’OEUF), fromage pecorino (contient LAIT de brebis), poivre. Stick d'aubergine à la parmigiana : aubergine grillée 26,6%, panure 20,8% [farine de BLE (GLUTEN), sel, levure], préparation d’aubergine 10,3% [aubergine 6,2%, pulpe de tomate au jus 3,7% (tomate, jus de tomate), huile de tournesol], pâte à beignet 10,3% [eau, farine de BLÉ (GLUTEN)], huile de tournesol, sauce béchamel [LAIT, eau, farine de BLÉ (GLUTEN), huile de tournesol, sel], sauce à la tomate 5% [pulpe de tomate 4,1%, double concentré de tomate 0,5%, légumes (CELERI, carotte, oignon), huile d’olive vierge extra, basilic, oignon], fromage provola fumée 5% (contient LAIT), fromage grana padano AOP* 4,1% (LAIT, sel, présure, lysozyme d’OEUF), olive noire saumurée** (eau, olive noire dénoyautée, sel), fromage provolone piquant 2,5% (contient LAIT), fromage pecorino 2,2% (contient LAIT de brebis), poivre.
*A.O.P. : Appellation d’Origine Protégée.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poissons, soja, fruits à coque, moutarde.

Produit élaboré en Italie à partir de provola fumée origine UE (Belgique et/ou Italie), mozzarella origine Belgique.