Houmous

208 kcal /100g 863 kJ /100g

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Ref: 086166

le bol de 250 g

10,00 €/kg

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9,48 €/kg

2,37 €

Cette purée de pois chiche assaisonnée à la pâte de sésame est l’un des mezze les plus populaires de la cuisine libanaise. En apéritif ou en entrée, il suffit d’en tartiner un morceau de pain pita pour que le Moyen-Orient nous fasse les yeux doux. On n’y résiste pas.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes
Préparation

Cuisson au microondes pendant 10 min

Retirez l'opercule et laissez décongeler 10 à 12 min en position décongélation (150W). Laissez reposer pendant 5 min avant de déguster.
Au réfrigérateur
Préparation

Cuisson au refrigerateur pendant 24h

Placez le bol au réfrigérateur et laissez décongeler pendant 24h. Laissez quelques minutes à température ambiante avant de déguster.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Purée de pois chiche à la pâte de sésame - surgelée

Liste des ingrédients

Pois chiche cuit 66,5% (eau, pois chiche 21,9%), pâte de sésame 16,7%, eau, huile de tournesol, sel, acidifiant: acide citrique.
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	863 kJ 208 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	14 g 2,1 g	20% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	7,5 g < 0,5 g g	3% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	8,7 g	-
Protéines	8,4 g	17% AR*
Sel	1,3 g	22% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré au Liban à partir de pois chiches origine Canada ou USA ou Russie

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Prix soldé 2,95 €

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Avis clients

Note moyenne 4.61

14 juillet 2021

Fan de houmous, je compare toutes les marques. L’ancien houmous en petit pot plastique était correct. Par contre cette nouvelle recette et packaging ne me convainquent pas du tout. Goût de congélateur, houmous fade, consistance répugnante, liquide. La chaîne du froid a t’elle été respectée ? En revanche je recommande absolument le trio de houmous, basilic, betterave, citron, excellent.
19 février 2021

Excellent et je suis pourtant difficile pour les hommous. Excellent produit merci de le continuer
20 décembre 2020

On sent bien le sesame, le tout est tres savoureux
10 décembre 2020

Un des meilleurs que j'ai pu goûter y compris fait maison. par contre ce serait bien qu'il y ait un couvercle, même s'il faut le consommer rapidement.
26 novembre 2020

Simple, délicieux, texture moelleuse et parfaite. Bravo !
07 octobre 2020

Très bon houmous qui n'a rien à envier de ceux trouver chez le traiteur
02 octobre 2020

Très bon. Rien à dire. En espérant que la recette ne va pas encore changer... on en est abonné chez Picard ! À bon entendeur...

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Retrouvez ce produit dans les rayons Sélection Post-Partum de Anne-Sophie Vidal et Apéritif dinatoire été.

Houmous

Informations détaillées

mode d'emploi

Préparation

Au micro-ondes

Au réfrigérateur

Conservation

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Liste des ingrédients

Valeurs Nutritionnelles

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Origine

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