Morilles

Informations détaillées

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À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 20 minNous vous conseillons de passer les morilles sous un filet d'eau froide avant de les cuire, afin d'éliminer les particules sableuses. Faites suer 150 g de morilles dans une poêle sans ajout de matière grasse et éliminez la première eau de cuisson. Une fois les morilles égouttées, ajoutez 10 g de beurre dans la poêle chaude. Faites cuire à feu doux pendant 13 minutes en remuant régulièrement, puis ajouter 1 cuil. à soupe d'ail coupé* et 1 cuil. à soupe de persil plat coupé*. Poursuivez la cuisson pendant 7 minutes à feu moyen. * Produit Picard Les morilles font partie des champignons qui nécessitent une cuisson suffisamment longue. Nous vous demandons de bien respecter le mode d'emploi indiqué ci-dessus.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
136 kJ
32 kcal
|
2% AR*
2% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,6 g
0 g
|
0,8% AR*
0% AR*
|
Glucides dont sucres |
2,3 g
0,6 g
|
0,9% AR*
0,7% AR*
|
Fibres alimentaires |
2,8 g
|
% AR*
|
Protéines |
3,1 g
|
6% AR*
|
Sel |
0 g
|
0% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Conseils et petites astuces
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Difficulté de la recette : 1/3Temps : Express
Avis clients





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24 juin 2022
Parfaites ! Je les mets décongeler dans un bol et j'utilise le jus rendu dans la sauce à la crème...
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03 mai 2022
Le goût est insipide et en plus, spongieux. La qualité n'y est pas sur ce produit. Dommage car parmi mes champignons préférés.
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18 avril 2022
Il est très pratique d’avoir des morilles surgelées plutôt que déshydratées. Elles sont plus belles. Je recommande.
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28 mars 2022
ELLES SONT EXCELLENTES ET JE TROUVE PLUS FACILE QUE SECHES.
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07 mars 2022
Facile d’emploi, parfumées et bonnes. C’est très pratique d’en trouver toute l’année
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15 janvier 2022
Votre photo est alléchante mais la réalité très décevante : grosses, petites c est bien mais ......aussi des débris ! Peu importe le prix quand c est bon mais là pas le goût de la morille ! Je n'en acheterai plus !
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28 décembre 2021
Je déconseille, je confirme que les morilles n'ont aucun goût, molles et insipides . Achetées pour accompagner des ris de veau donc 8,80€ jeté par la fenêtre.
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