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Petites seiches

PETITES SEICHES 500G
  • 20 pièces
  • 47 kcal /100g 200 kJ /100g
Ref: 048351
le sachet de 500 g
Prix au kilo 17,00 €/kg
Prix soldé 8,50 €
Petites seiches entières, nettoyées et surgelées individuellement. Produit prêt à l'emploi, blanc pelé, vidé. A déguster: en salade, beignets, paella, farinées et poêlées, ou en sauce.

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Avis clients

Note moyenne 4.5

4.5 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 5 étoiles sur 5

    Les quantités passent pour 2 personnes, je pense que pour 3 c’est un peu juste. Qualité au top, j’ai testé en sauce tomate en me disant que c’était plus « sur » qu’à la plancha et franchement la texture etait super. Je réessaierai à la plancha la prochaine fois car je suis rassurée. Je pense qu’avec un filet d’huile d’olive et de citron ce sera genial :)

  • 4 étoiles sur 5

    1e essai me concernant : il faut passer outre l’aspect du produit (et ses petites tentacules !) mais la chair est délicatement croquante et moins élastique que celle du calamar. Comme déjà précisé, elles réduisent beaucoup après décongélation et de nouveau après cuisson donc en prévoir beaucoup...

  • 4 étoiles sur 5

    Ces petites seiches sont tout simplement délicieuses. Aucun morceau de cartilage qui croquerait désagréablement sous la dent. Nous les avons essayées avec des pâtes et de la crème fraiche, tout simplement. Mais attention, elles rétrécissent considérablement à la cuisson. Prévoyez en beaucoup!

  • 5 étoiles sur 5

    Excellentes ! Nous les avons faites à la plancha : elles sont tendres, "dodues" et savoureuses ! Nous nous sommes régalés !

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