retour 
Queues crevettes crue ASC, Honduras ou Vietnam
- 22 parts
- 78 kcal /100g 330 kJ /100g
Ref: 018969
la boîte de 250 g
Prix au kilo 31,96 €/kg
Prix soldé 7,99 €
Prix au kilo 31,96 €/kg
Prix soldé 7,99 €
Ces queues de crevettes ASC décortiquées crues offrent une belle chair blanche tendre après quelques minutes de cuisson seulement. Faciles à cuire et à déguster grâce à leur carapace à l'extrémité de la queue, à vous de les disposer au centre d’un buffet ou de les présenter à l’heure de l’apéritif.
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Cuisson sans décongélation Cuisson au poele pendant 3 - 4 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 3 à 4 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 3 - 4 minPlacez les queues de crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 3 à 4 min au-dessus d’un court-bouillon frémissant.
- Au court-bouillon Cuisson sans décongélation Cuisson au courtbouillon pendant 2 - 3 minPlongez les queues de crevettes dans un court-bouillon frémissant. Laissez cuire 2 à 3 min environ dès la reprise du frémissement.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 14 - 16 minCuisson à 210°CSi les crevettes sont rangées et collées les unes aux autres : préchauffé à 210°C (th.7) : Disposez les crevettes dans un plat à four et badigeonnez-les d’huile d’olive. Enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 14 à 16 min, en séparant et retournant les crevettes à mi-temps.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 6 - 8 minCuisson à 210°CSi les crevettes sont présentées en sachet et surgelées individuellement : préchauffé à 210°C (th.7) : Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d’huile d’olive. Enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 6 à 8 min, en retournant les crevettes à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Queues de crevettes décortiquées 'cocktail' crues ASC surgelées
Liste des ingrédients
Crevette tropicale ASC (crustacés). Penaeus vannamei élevée au Vietnam ou au Honduras.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 330 kJ 78 kcal | 4% AR* 4% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,7 g 0,2 g | 1% AR* 1% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 18 g | 36% AR* |
| Sel | 0,21 g | 4% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré au Vietnam
ou
Produit importé du Honduras et conditionné en France
ou
Produit importé du Honduras et conditionné en France
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Spaghetti verdi et crevettes aux herbes et à l'ail à vos favoris
PlatSpaghetti verdi et crevettes aux herbes et à l'ail
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express5,33 € / personne - Ajouter la recette Salade de riz aux petits légumes, ananas et crevettes à vos favoris
EntréeSalade de riz aux petits légumes, ananas et...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express5,62 € / personne - Ajouter la recette Brochettes de crevettes à la mangue à vos favoris
PlatBrochettes de crevettes à la mangue
Difficulté de la recette : 1/3Très facile2,88 € / personne - Ajouter la recette Saumon au riz basmati & gambas tandoori brocolis grillés à vos favoris
PlatSaumon au riz basmati & gambas tandoori brocolis...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express10,21 € / personne - Ajouter la recette Linguine au pesto, crevettes et haricots verts à vos favoris
PlatLinguine au pesto, crevettes et haricots verts
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : Express3,42 € / personne - Ajouter la recette Brochettes de crevettes à l’ail et à l’estragon, sauce au yaourt et sésame à vos favoris
ApéritifBrochettes de crevettes à l’ail et à l’estragon,...
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes6,12 € / personne
Avis clients
-
Avis déposé le 07/03/2026
J'ai acheté ce produit à deux reprises car pratique à frire car déjà décortiquer. La chair est ferme et gouteuse, je lès recommande.
-
Avis déposé le 06/03/2026
Produits correct
-
Avis déposé le 05/03/2026
Bon produit, cuisiné avec du curry et du lait de coco.
-
Avis déposé le 28/02/2026
Taille comme indiquée, du goût
-
Avis déposé le 25/02/2026 - achat 30/01/2026
Après deux essais décevants, je n'achèterai plus ces crevettes. Goût insipide et texture désagréable
-
Avis déposé le 23/02/2026
Satisfaite de ce produit tant qu a la qualite et la quantite
-
Avis déposé le 23/02/2026
Idéal dans un wok de légumes
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr