Queues crevettes crue ASC, Honduras ou Vietnam
- 22 pièces
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Informations détaillées
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Conseils de préparation
Préparation après décongélation
Avant toute utilisation, passez le produit sous l’eau froide et égouttez-le.
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À la poêle
Cuisson sans décongélation
Cuisson au poele pendant 3 - 4 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 3 à 4 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 3 - 4 minPlacez les queues de crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 3 à 4 min au-dessus d’un court-bouillon frémissant.
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Au court-bouillon
Cuisson sans décongélation
Cuisson au courtbouillon pendant 2 - 3 minPlongez les queues de crevettes dans un court-bouillon frémissant. Laissez cuire 2 à 3 min environ dès la reprise du frémissement.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 14 - 16 minCuisson à 210°CSi les crevettes sont rangées et collées les unes aux autres : préchauffé à 210°C (th.7) : Disposez les crevettes dans un plat à four et badigeonnez-les d’huile d’olive. Enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 14 à 16 min, en séparant et retournant les crevettes à mi-temps.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 6 - 8 minCuisson à 210°CSi les crevettes sont présentées en sachet et surgelées individuellement : préchauffé à 210°C (th.7) : Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d’huile d’olive. Enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 6 à 8 min, en retournant les crevettes à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
330 kJ
78 kcal
|
4% AR*
4% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,7 g
0,2 g
|
1% AR*
1% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
18 g
|
36% AR*
|
| Sel |
0,21 g
|
4% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Avis clients
4.38 sur 5.0
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01 octobre 2022
Tte bien nous aimons les fruits de mer et heureux de m’en trouver chez picard
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11 septembre 2022
Cuisinées à la recette du navarin de la mer. C'était bon, effectivement un peu cher mais quand la qualité est là, on se laisse tenter sans regret
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07 août 2022
très belle crevettes, à la cuisson reste ferme, belle grosseur, mais comme toutes les crevettes ce produit reste cher mais de temps en temps il faut se faire plaisir
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18 juillet 2022
Craquante et délicieuses grillées, un excellent produit.
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11 juillet 2022
Parfaites, j'en rachèterai. Marinées et Grillées à la plancha !!! Miam.
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20 mai 2022
bien bon produit comme il faut acheté plusieurs fois
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15 mai 2022
Excellentes, faites à la plancha avec une petite marinade. Un pur régal pour les papilles.
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