Sauté de veau
- 18 pièces
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
-
À la cocotte
Préparation sans décongélation
Cuisson au cocotte pendant 2h10Faites saisir la viande 10 min sur toutes les faces avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez 20 g d'échalote*, 2 cuillères à soupe de farine, 2 dl de vin blanc, 200 g de cubes de tomates*, 2 dl d'eau et 1 cuillère à café d'ail et de thym coupés*. Laissez mijoter 2 h à feu doux à couvert. *Produit Picard.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
438 kJ
103 kcal
|
5% AR*
5% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,5 g
0,6 g
|
2% AR*
3% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,6 g
0,4 g
|
0,2% AR*
0,4% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
22 g
|
44% AR*
|
| Sel |
0,09 g
|
2% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
Avis clients
2.88 sur 5.0
-
19 mai 2022
Le veau est dur, malgré un mijotage... Je suis déçue par ce produit
-
27 avril 2022
produit label rouge mais rend beaucoup d'eau en début de cuisson
-
17 avril 2022
La viande était dure. Les morceaux sont trop petits.
-
07 mars 2022
Les pièces de viande sont très tendres et semble de bonne qualité.
-
28 février 2022
C’est exactement ce que j’aime Parfait tendre et sans gras
-
21 février 2022
Parfait pour toutes mes préparations en sauce : marengo, sauté aux olives, blanquette...
-
25 mai 2021
Petits morceaux qui ne nécessitent pas une cuisson longue (1h30 max), sinon la viande est trop dure. Viande très fibreuse.
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr