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4 effeuillés de Charolais
- 4 pièces
- 128 kcal /100g 539 kJ /100g
Ref: 060389
la boîte de 500 g
Prix au kilo 29,38 €/kg
Prix soldé 14,69 €
Ce produit est offert pour 700 points Picard&Nous
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Ces 4 effeuillés de Charolais sont à base de viande de race charolaise tranchée en feuilles ultra fines puis pressée. Résultat : une texture unique et une garantie de goût dont la réputation dépasse largement le cercle des fins gourmets.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Cuisson au poele pendant 14 minSaisissez les effeuillés dans une poêle chaude à feu vif avec un peu de matière grasse 1 min de chaque côté, puis poursuivez la cuisson 12 min à feu moyen en les retournant à mi-temps à l'aide d'une spatule pour atteindre la cuisson à cœur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
4 EFFEUILLÉS DE CHAROLAIS
VIANDE BOVINE DE RACE CHAROLAISE TRANCHÉE EN FEUILLES ULTRA FINES ASSEMBLÉES PAR SIMPLE PRESSION, SURGELÉS
VIANDE BOVINE DE RACE CHAROLAISE TRANCHÉE EN FEUILLES ULTRA FINES ASSEMBLÉES PAR SIMPLE PRESSION, SURGELÉS
Liste des ingrédients
- Pure viande bovine (Origine : France)* de race Charolaise. Pourcentage de matières grasses inférieur à 5%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 8%.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 539 kJ 128 kcal | 6% AR* 6% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 4,2 g dont acides gras saturés : 1,9 g | Matières grasses : 6% AR* dont acides gras saturés : 9% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 0,7 g dont sucres : 0,5 g | Glucides : 0% AR* dont sucres : 1% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 22 g | 44% AR* |
| Sel | 0,12 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France
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Avis clients
Liste des avis
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Avis de Francesca 121
Acheté régulièrement.
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Avis de Clem45
Un de mes produits préférés
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Avis de Marie Mary
Produit de longue date & tjrs très bon.... Mes petits enfants disaient " La viande sans dents"!!! On ne les trouve que chez "Picard".
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Avis de Elayne
Vraiment excellent
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Avis de Mo42
Très bon produit
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Avis de Soph9517
Ils depannent bien mais ça reste de la viande reconstituée et son prix à flambé très vite. C'est dommage
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Avis de Archene
Très décevant, avec le temps de cuisson recommandé, la viande est dure et sans aucun goût. Je ne recommande pas, il vaut mieux un bon stack haché 5%
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