2 écorces au bloc au foie gras de canard

- 2 parts
- 353 kcal /100g 1467 kJ /100g

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Informations détaillées

-
Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 4-5 heuresSortez les 2 entrées de leur étui carton, ôtez le film plastique et disposez-les sur une assiette de présentation. Laissez décongeler 4 à 5 heures au réfrigérateur. Sortez-les quelques minutes avant la dégustation. A consommer rapidement après décongélation.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 65 g | ||
---|---|---|---|---|
Energie |
1467 kJ
353 kcal
|
18% AR*
18% AR*
|
954 kJ
229 kcal
|
11% AR*
11% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
25 g
14 g
|
35% AR*
70% AR*
|
16 g
9,1 g
|
23% AR*
45% AR*
|
Glucides dont sucres |
27 g
9,0 g
|
10% AR*
10% AR*
|
17 g
5,8 g
|
7% AR*
6% AR*
|
Fibres alimentaires |
2,8 g
|
% AR*
|
1,8 g
|
% AR*
|
Protéines |
4,7 g
|
9% AR*
|
3,1 g
|
6% AR*
|
Sel |
0,60 g
|
10% AR*
|
0,39 g
|
6% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Avis clients
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11 décembre 2023
Le visuel est bien mais je n’ai pas beaucoup aimé le biscuit croquant. Par contre j’ai adoré la compotée avec le coulis de framboises. Cela se mari très bien avec le foie gras.
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08 décembre 2023
Après 5h de décongélation au réfrigérateur comme préconisé on a commencé par l'écorce.....qui a la texture du carton....la mousse est agglomérée en petite couche sur un sorbet de fruits rouges et le tout fait très industriel pour la composition comme pour le goût. On n'en achètera plus. Bien déçus.
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30 novembre 2023
ça n'est pas mauvais mais un produit de luxe comme le suggère le prix !
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28 novembre 2023
Test d'une nouveauté. Très bonne surprise tant dans le visuel qu'à la dégustation. Je ne suis pas fan de cannelle mais je dois avouer que le goût est subtil. Je recommande et j'en achèterai à nouveau.
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24 novembre 2023
Première commande chez picard, dégustation de ce produit Présentation , très joli Dégustation , Très. Apprécie Je recommande ce produit Défaut, un peu petit pour les gros appétits
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