4 coquilles aux fruits de mer

4 pièces

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Ref: 089118

le sachet de 440 g

11,25 €/kg

4,95 €

Dorées et généreusement garnies de moules, crevettes, encornets cuisinés avec une sauce au beurre d'écrevisse de Louisiane, ces coquilles ont le chic pour ouvrir les repas de fêtes avec brio. Leurs saveurs nobles et généreuses devraient emporter tous les suffrages autour de la table.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Décongélation

Cuisson au four pendant 25 min

Cuisson à 210°C

Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Déposez les coquilles sur une grille recouverte de papier cuisson en les calant sur une feuille d'aluminium froissée. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 25 min - Four traditionnel : 30 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 coquilles garnies d’une sauce au beurre d’écrevisse de Louisiane et à l’échalote 64,5%, de fruits de mer 31,5% et d’emmental 4%, surgelées.

Liste des ingrédients

Fruits de mer [moule du Pacifique cuite décoquillée 13,9% (mollusques), crevette cuite décortiquée 9% (crevette 8,8% (crustacés), sel, eau), encornet 8,6% (mollusques)], eau, crème fraîche liquide 13,4% (lait), champignon de Paris 7,4%, courgette, oignon, emmental français râpé 4% (lait), échalote 3,6%, farine de blé (gluten), amidon de maïs ou de riz, beurre 2,4% (lait), pulpe d’écrevisse de Louisiane 2% (crustacés), vin blanc, cognac, ail, sel, concentré de tomate.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, poissons, soja, fruits à coque, céleri, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 110
Energie	478 kJ 115 kcal	6% AR* 6% AR*	526 kJ 126 kcal	6% AR* 6% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	7,6 g 5,4 g	11% AR* 27% AR*	8,3 g 5,9 g	12% AR* 30% AR*
Glucides dont sucres	4,7 g 2,2 g	2% AR* 2% AR*	5,2 g 2,4 g	2% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	0,9 g	% AR*	0,9 g	% AR*
Protéines	6,6 g	13% AR*	7,3 g	15% AR*
Sel	0,9 g	15% AR*	0,99 g	16% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France. Les fruits de mer ne proviennent pas de France

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Avis clients

Note moyenne 3.25

22 janvier 2021

Savoureux et généreux en fruits de mer. Produits de qualité, sauce excellente. Ne pas s'attendre à avoir de la St Jacques ceci dit, il n'y en a pas dans cette recette.
18 janvier 2021

Très déçue. Pas bon du tout. Je n'en rachèterai plus.
28 janvier 2020

Peu de fruits de mer, St-Jacques non perceptible. La sauce est réussie, très bon goût.
01 décembre 2019

après des semaines de rupture le produit réapparait avec une nouvelle recette (écrevisses ,plus de noix mais des encornets, plus de poireaux (tant mieux!) + de champignons surtout très bien garnies en fruits de mer! les écrevisses apportent un plus un délice ne supprimez pas on s'est régalés

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4 coquilles aux fruits de mer