4 coquilles aux fruits de mer

4 pièces
115 kcal /100g 480 kJ /100g

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Ref: 089118

le sachet de 440 g

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12,47 €/kg

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Dorées et généreusement garnies de moules, crevettes, encornets cuisinés avec une sauce au beurre d'écrevisse de Louisiane, ces coquilles ont le chic pour ouvrir les repas de fêtes avec brio. Leurs saveurs nobles et généreuses devraient emporter tous les suffrages autour de la table.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four DÉCONGÉLATION

Cuisson au four pendant 25 min

Cuisson à 210°C

Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Déposez les coquilles sur une grille recouverte de papier cuisson en les calant sur une feuille d'aluminium froissée. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 25 min - Four traditionnel : 30 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 coquilles garnies d’une sauce au beurre d’écrevisse de Louisiane et à l’échalote 65,8%, de fruits de mer 31,5%, et de chapelure dorée 2,7% surgelées.

Liste des ingrédients

Fruits de mer [moule du Pacifique cuite décoquillée 13,9% (MOLLUSQUES), crevette cuite décortiquée 9% (crevette 8,8% (CRUSTACÉS), sel, eau), encornet 8,6% (MOLLUSQUES)], eau, crème fraîche liquide 13,1% (LAIT), champignons de Paris 7,9%, courgette, oignon, échalote 3,7%, farine de BLÉ (GLUTEN), amidon de maïs ou de riz, chapelure 2,5% (farine de BLÉ (GLUTEN), son de BLE (GLUTEN), eau, sel, levure), beurre (LAIT), pulpe d'écrevisse de Louisiane 2% (CRUSTACÉS), vin blanc, cognac, ail, concentré de tomate, sel, huile de colza, potiron en poudre, paprika.

Peut contenir des traces de : œuf, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 110 g
Energie	480 kJ 115 kcal	6% AR* 6% AR*	528 kJ 127 kcal	6% AR* 6% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,6 g 4,3 g	9% AR* 21% AR*	7,3 g 4,7 g	10% AR* 23% AR*
Glucides dont sucres	7,8 g 2,4 g	3% AR* 3% AR*	8,6 g 2,6 g	3% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	1,1 g	% AR*	1,2 g	% AR*
Protéines	5,6 g	11% AR*	6,1 g	12% AR*
Sel	0,57 g	10% AR*	0,63 g	10% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de moule du Pacifique origine Chili, crevette pêchée en Océan Indien Ouest et/ou Indien Est (FAO 51 et/ou 57) et encornet pêché en Océan Pacifique Centre-Ouest (FAO 71) et/ou Océan Indien Ouest (FAO 51)

Avis clients

Note moyenne 3.07

D'où proviennent les avis clients ?

08 septembre 2025

Trop salé. Peu de fruits de mer. Sauce trop liquide. Je n en rachèterai pas
07 septembre 2025

Très bon et délicieux, un régal comme toujours, je valide
07 septembre 2025

Très contente de mon achat, les coquilles sont parfaitement assaisonnées.
05 septembre 2025

C'est correct comme produit Le goût y est mais la garniture est un peu trop liquide.
04 septembre 2025

Trop de sauce beaucoup de moules manque de mâches.
03 septembre 2025

C'est la première fois et surtout la dernière fois que j'achèterai ces coquilles. On ne retrouve aucun poisson si ce n'est des morceaux "d'encornets". La sauce n'a aucun goût et surtout aucune tenue.
23 août 2025

Toujours satisfait du produit, agréable et bien cuisiné

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