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Blancs de calmar

BLANC CALMAR 500G
  • 20 pièces
Ref: 002830
le sachet de 500 g
Prix au kilo 17,90 €/kg
Prix soldé 8,95 €
Ces blancs de Calmar déjà nettoyés et surgelés individuellement s'intègrent à de nombreuses préparations. Bien blancs, ils offrent leur chair légèrement sucrée, ferme et tendre à la fois pour agrémenter vos salades, vos beignets, ou servez-les simplement poêlés accompagnés de la sauce crustacés Picard. Un régal pour les vrais aficionados !

Informations détaillées

Avis clients

Note moyenne 4.5
4.5 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 5 étoiles sur 5

    excellent, surtout cuit à la vapeur, nature un régal.

  • 5 étoiles sur 5

    Délicieux mais encore faut-il savoir cuisiner. Il faut faire très attention. Le calamar se cuit soit très rapidement à haute température, donc au grill (après décongelation au frigo) par exemple, soit très longuement à faible température en sauce ou au court bouillon Un vrai produit qui rappelle la qualité des poissons et crustacés Picard.

  • 3 étoiles sur 5

    Produit de bonne qualité mais attention à la cuisson assez difficile à réussir : vite caoutchouteux au micro-onde et rend un peu trop d'eau pour cuit être à la poêle... Prévoir large car cela réduit de moitié à la cuisson (et donc peu intéressant financièrement au final.)

  • 5 étoiles sur 5

    Je suis très contente de ce produit ,j'en ai pris plusieurs fois, je les fais à la sauce tomate accompagné de riz blanc. Par contre je les fais décongeler, fais cuire en surveillant, attention çà vient vite élastique, et pour 2 personnes en faisant plat unique, je prends 2 paquets. Il m'en reste, pas grave, comme c'est cuit, je congèle et m'en sert une autre fois

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Retrouvez ce produit dans le rayon Produits sans gluten.