Filets de rouget barbet cinnabare
- 7 pièces
- 78 kcal /100g 330 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
-
Avant toute utilisation, passez les filets sous l'eau froide.
-
Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 7 à 12 minPréchauffé à 240 °C (th. 8) : Badigeonnez la peau des filets d'huile et placez-les dans un plat, côté peau sur le dessus. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : Four traditionnel : 9 à 14 min Four à chaleur tournante : 7 à 12 min.
-
À la poêle
Cuisson sans décongélation
Cuisson au poele pendant 3 à 5 minFaites cuire les filets dans une poêle chaude, avec un peu de matière grasse, d'abord à feu vif côté peau, puis à feu doux côté chair, en retournant à mi-temps.
-
Au grill
Cuisson sans décongélation
Cuisson au gril pendant 3 à 5 min-préchauffé : Etalez les filets côté chair dans un plat préalablement huilé. Enfournez sous le gril et laissez cuire 3 à 5 min.
-
Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 4 à 7 minPlacez les filets, côté chair, dans un panier vapeur au-dessus d'un court-bouillon frémissant. Couvrez et laissez cuire 4 à 7 min.
-
Au court-bouillon
Cuisson sans décongélation
Cuisson au courtbouillon pendant 3 à 5 minPlongez les filets dans l'eau bouillante et laissez cuire 3 à 5 min à partir de la reprise du frémissement.
-
Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation
Cuisson au microondes pendant 4 à 6 minPlacez les filets dans un plat adapté. Couvrez et laissez cuire 4 à 6 min environ (pour 250 g) en retournant à mi-temps. * Temps indiqué pour un four ayant une puissance restituée de 900 W
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
330 kJ
78 kcal
|
4% AR*
4% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,3 g
0,6 g
|
2% AR*
3% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
17 g
|
33% AR*
|
| Sel |
0,44 g
|
7% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
-
Ajouter la recette Linguine au rouget à vos favoris
PlatLinguine au rouget
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes6,79 € / personne -
Ajouter la recette Tian de rouget aux légumes grillés à vos favoris
Plat
Tian de rouget aux légumes grillés
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes4,90 € / personne -
Ajouter la recette Rouget à la tapenade et poêlée de légumes bio à vos favoris
Plat
Rouget à la tapenade et poêlée de légumes bio
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express4,99 € / personne
Avis clients
4.32 sur 5.0
-
07 février 2023
Très bons et très faciles et rapides à cuisiner au four
-
16 décembre 2022
Décevant.Pas mal d arêtes.Comme dans les sardines d ailleurs. Je ne rachèterai plus surtout quand on a des enfants
-
20 novembre 2022
Excellent produit régulièrement recherché et manquant à certains moments
-
07 octobre 2022
Bon produit, très régulier, mais d'une saveur très inférieure aux rougets issus de la pêche française qui ne sont plus disponibles, semble-t-il
-
25 septembre 2022
Quand on a goûté aux rougets frais du poissonnier, le surgelé n’est pas du tout à la hauteur. Le goût a disparu, je n’en reprendrai pas.
-
19 septembre 2022
Excellent produit Très vite cuit et très goûteux. J'achète régulièrempent
-
17 septembre 2022
Produit cher; plutôt sec (même à vapeur) . Je trouvais meilleur celui-ci de Casino, ils ne l’ont plus à leur catalogue, malheureusement ( beaucoup moins sec)
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr