Filets de sardine, avec peau, Pêche française
- 9 pièces
Informations détaillées
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Conseils de préparation
Cuisson sans décongélation
Avant toute utilisation, passez les filets sous l'eau froide.
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À la poêle
Cuisson sans décongélation
Cuisson au poele pendant 2 - 4 minA la poêle ou au barbecue : Badigeonnez d'huile la peau des filets. Laissez cuire 2 à 4 min, d'abord côté peau à feu vif puis côté chair à feu doux, en retournant à mi-temps.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 6 - 10 minCuisson à 240°Cpréchauffé à 240°C (th. 8) : Badigeonnez la peau d'huile. Placez les filets dans un plat, côté peau sur le dessus. Faites cuire 6 à 10 min à mi- hauteur.
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Sous le gril du four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au souslegrildufour pendant 4 - 6 minGril du four : Vous pouvez également les cuire sous le gril du four préchauffé : 4 à 6 min.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 3 - 5 minFaites cuire les filets 3 à 5 min, côté chair posé sur un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
654 kJ
157 kcal
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% AR*
% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
9,0 g
2,9 g
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% AR*
% AR*
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|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
% AR*
% AR*
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| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
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| Protéines |
19 g
|
% AR*
|
| Sel |
0,20 g
|
% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Avis clients
3.5 sur 5.0
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08 août 2021
Repas un peu gâché par toutes ses petites arêtes. Il est possible de faire mieux dans le tri, à revoir!
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02 août 2021
bourré d'arêtes, surtout des fines et quelques grosses. Dommage, immangeables
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11 juillet 2021
Tout simplement immangeable. Les mini-arètes chatouillent la glotte à chaque bouchée. Pour la première fois de ma vie, j'ai jeté du surgelé.
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30 janvier 2021
Certains disent pas mangeable ...... il y a des arretes ...Les penn sardines connaissent donc pas leur travail ???
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28 novembre 2020
Excellent produit. Bien cuire sur le dos en 1er. Quant aux commentaires sur les arêtes, eh bien oui les sardines en ont, qu'elles soient en boîte ou ainsi, mais si petites, insignifiantes qu'elles ne sont pas gênantes...nous sommes Nantais et avons l'habitude d'en manger...mais en frais "du jour" et alors on peut bien redire que ce produit même s'il ne remplace pas le frais, est excellent.
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11 août 2017
Sardines faciles à préparer au four , délicieuses. Oui il y a des arêtes mais c'est normal pour des sardines ; d'ailleurs lorsque j'achète des sardines en boîte , je prends celles qui contiennent des arêtes ! Et puis il n'y a en a pas tellement que cela ! Bref , je recommande vivement ces sardines et j'en achèterai à nouveau sans hésiter.
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15 juin 2015
Il y a beaucoup trop d'arêtes ! Il est donc impossible de pouvoir apprécier ce produit.
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